双子が生まれてから得意ではないけど、料理が好きになっていました。
突然料理日記投稿🫰料理には昔から苦手意識があり今だに苦手意識、払拭出来ないけど昔は正直料理が苦手＆好きではなかったけど双子が生まれてから得意ではないけど料理が好きになっていました。2人が食べてくれると嬉しいし食材や調味料など自分の匙加減で食べなかったものを食べてくれるようになったりと毎日の双子の成長と共にわたしの料理の成長？も共に歩んでいる感覚です。料理はわたしのクリエイティブの部分を刺激し作り終えたあとは毎日達成感があるから不思議！昔重ね煮を習った時に先生が食材からパワーを貰ってると言ってたことがとても印象的で今では料理はわたしの息抜きであり元気になる時もあったりしてそれがすごくわかります。料理投稿に戻りましてエビフライとイワシのフライ米粉→卵→米粉パン粉で作ったらサクサクでしかも胃もたれせずでした！お姉ちゃんは4匹くらい食べてくれました🍤フライってやった記憶がないので生まれてはじめての割に上手く出来ました。フライにも苦手意識があって ほぼやったことがありませんでした！カジキマグロの照り焼き既に定番メニューで双子は毎回爆食です🐟️この日のカジキマグロはフワフワでした！ささみチーズとサーモンのフライはエビフライが上手く出来たので調子に乗って再びフライに挑戦しました！米粉パン粉切れでサクサク感がなかったけどまぁまぁ美味しくできました。お姉ちゃんはサーモンたくさん食べてくれました。写真は旦那さん用。何故かフライ好きの弟くんはこの日も食べてくれなかったけど色々あるよねということで。最後は昨夜作った冷凍カットされた鯖のみりんごま焼き🐟️味付けは自分でしましたよ。オーブンまで作ったのにお姉ちゃんは早目に寝てしまい弟くんはまた食べず😭今日はさつまいもご飯だったのですがおかわりしてたので👍帰宅後旦那さんに出した見た目が朝食バイキングにありそうだねと言われて納得！最後までお付き合い頂きましてありがとうございました！コチラはレトルトコーンクリームシチューとアンパンマンポテトこんな日もあります🫰
