黒川温泉・・・The 秘湯！！

キャンプも3日目～。

キャンプに来てから、朝も早く起きて、体も動かすから、体調がとってもよい！！

気がする・・・

ともかく、3日目も早起きして、たんたんと後片付けして、（片づけ中は暑かった・・・）

いざ、始動～。

で、向かった先は、黒川温泉～。

有名な温泉ってこともあるけど、山の奥に、「ひっそり」続いてきた、という雰囲気が

とっても感じられるいいところ。

山の中、ということもあって突然の雨

どこかで立ち寄り温泉に入ろう！ということで、車でぐる～っと。。。

泊まってみたいって思わせる温泉宿が、あちこちに。。。

でも、あっという間に一周できてしまう、ほどの、小さな街で、まさに、「秘湯」。

そんな中、お邪魔したのは

↓山河さん ↓

入り口には、「秘湯を守る会」！！

露天もあったけど、内風呂だけでした～。でもとっても雰囲気があって

いいお湯を満喫できました。

旅行最後の夜は、中洲で、大宴会～。

お風呂も入って、さっぱりさわやか。博多へむかうぞー。

キャンプ2日目～夜～

阿蘇のすずしーい山にまたまた戻ってきました～。

さぁ、2日目キャンプのはじまり～。

縦に雲が走って、なんだか不思議な光景。　ちょっと、虹みたい？！↓

夕方の気持ちのいい景色と共に、夕食の準備～。

今日のメインは・・・

じゃーん、「赤うし」！！

ガイドブックのどこを見ても「絶品、赤うし」の文字と共に紹介されていたので

ぜひ、食べたい！と熊本市街から戻る途中、何件も地元スーパーのようなところに

立ち寄って、捜し求めた一品！！さぁ、どんな味かな～？？

いざ、ぱくり。

予想以上でした。

うまーい。赤身なのであっさり、でも赤身にありがちな硬さはまったくなく、逆に

しっとり柔らか～。柔らかい肉、というと脂身のサシがしっかり入ったお肉を想像するのですが、

あのとろけるやわらかさとはまったく違う、しっとり、ふんわり。まるでスイーツのような食感

とっても好きな感じです！

日本各地にいろんなおいしいものがあるんだなーって、しみじみ～。

そして、いただきものですが、馬刺し↓

実は、お昼に食べたものよりおいしかった！！

馬刺しのあっさり感は残しつつ、程よいサシが入って、かといって脂っぽくない。

やっぱり、地元の人たちは、日常的に食べなれているからおいしいものがどこにあるかとか

良くご存知ですよねー。
あと、奥にあるのは馬のレバー！

まさに鮮度がいのち！

貴重な一品でした～。ありがとうございます～。

楽しい夜はふけていきます～

初！馬刺し

初めての馬刺しを求めて、熊本市内に移動してきました～。

でも、、、

あ　・　つ　・　い　

そうだった、この夏は「猛暑」「酷暑」「激暑」で毎日最高気温を更新していたのだった。。。

昨日まで自然の涼やかな空気の中にいて、すっかり忘れていた・・・

そういえば、阿蘇から市内まで移動してくる中、反対方向の道が「激混み」！

みんな、涼しさを求めて、山にむかっていたんだね～。

妙に、なっとく。

とはいいつつ、熊本にきたら馬刺しを食せねば～、ということでガイドブックにも

掲載していた菅乃屋さん へ。

通販もやっているらしい。

で、頼んだメニューは「刺身とスシの定職」！

きましたー。馬刺し。部位は何がどこだかわからないけど、白いやつは「たてがみ」らしい。

味は、思ったほど臭みもない。程よいやわらかさがありつつ、脂身も程よく入っています。

たてがみは、私にはちょっと・・・苦手かな。

でも、全体的に、牛の刺身よりはあっさりしていて食べやすい！

で、お次はお寿司。なんと、５貫も。あぶりや赤味、大トロ並みに指しが入っているものなど

いろいろな種類が食べられてしあわせ～

やはり、生ものは鮮度が重要～。

普段は食べられないものをおいしくいただきましたぁ～。

なかなかお腹いっぱいになって、2日目のキャンプと涼をもとめて、阿蘇へ戻ります～。