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エビログ

40代子持ち主婦の日常
幸せは自分で作るものとか、お盆にのってやってくるとかこないとか(AB家家訓)




今日は息子と梅ジャムを作り、登校中に梅シロップを仕込みました
サワードリンクも作ったけど、娘が飲めるか分からないので酢が入っていないのも良いかなと思って

スーパーで熟した南高梅が安くなっていたので追加で梅干しも仕込みました
今年の梅仕事は一段落かな
後は梅干しの様子を見て、赤紫蘇待ちだね

子供達は氷砂糖が気に入ったよう
宝石みたいで面白いよね 



移植に向かない花なので、案の定移植をしたら枯れかけてしまいましたが、今朝見事に咲いていました!
嬉しい…♡
種を取って、来年は沢山咲かせようっと!





セダムも咲いてきました…が、セダムは強すぎるので、少しずつ調整しなくてはいけないかな… 





ジャンボアナベルも咲き始めました
夏過ぎまで咲き続ける品種です
ドライフラワーに調節しようかな…
吊さないとね





つるなしインゲンの花が咲きました
スナップえんどうは、どうやらモグラに根をやられてしまったようで枯れてしまいました…

モグラめ…




先月注文していたらっきょうが届きました
5キロ漬けます






水に3ー4時間浸けてから泥を洗い流します
その間にお友達に借りていた物を返すので、お返しに菓子折りを買いに行って、また青梅を買ってしまった
梅シロップも飲みたいんだって

南高梅も追加で購入しなきゃ
梅ジャムと梅シロップもやらなきゃ

なかなか暇にはならないけど、なるべく寝よう
忙しい時はとにかく寝るのが大事!





電動自転車の前後にリアシート(子供用シート)
もう使っていないので洗いました
ずっとカバーをつけていたので、状態は良い放置かな
あっという間に大きくなっちゃうね
背中を見ていて思います

はぁ~!どんどん大きくなっちゃうな~!(また言う)

成長はもちろん嬉しいけれど少し淋しい気持ちもあったりして
綺麗にしてから次の方へ譲りたいと思います



マグネットを工作に使われて徐々に減ってきているので、フェルトで包んで自衛してみました(笑)





↑時々書いているほめカード
名刺サイズのカードに書いて、それぞれの名刺ホルダーに収納しています

落ち込んだら読んで元気を出してね!




バニラアイスを作ったので、おやつにパフェを作りました
息子は枇杷スペシャル、娘は枇杷が苦手なのでチョコケーキとバナナ
お庭のいちごも好みでトッピングしてもらいました

楽しくて美味しいって最高だね♪
君達も子供が出来たら楽しい体験を沢山させてあげてね



南高梅が黄色くなったので仕込むことに
水に浸してからホームセンターと花屋さんへ行って、帰宅後スタート!




母のレシピです

梅2キロ
塩200グラム
35度の焼酎(ホワイトリカー)約100cc
樽等の消毒用焼酎

まずは梅を洗い、ヘタを竹串で取ります
きれいな布で水分を拭き取ります




ボールに焼酎を入れて梅を転がし、塩をまぶして樽に入れます
(容器は焼酎で消毒済み)



梅を詰め終わったら、残った塩と焼酎を入れます




重石をして涼しい場所で保管します
2~3日で水が上がるので、毎日容器を揺すってカビが生えていないか確認します

赤紫蘇が出るまでこの状態で待ちます(続く)


母のレシピを娘の私が教えてもらい、それを今度は孫の息子と一緒に作るって素敵じゃないですか
梅干しを潰して砂糖と混ぜて食べたいそうです
お義母さんから分けて欲しいと言われたので、評判が良ければ来年は少し多めに漬けてもいいかね
出来上がりが楽しみ!



保護者のサイン欄に、「絵を描いて!」とリクエストされているのだけど、どんどんステップアップしてきて現在はしろくまカフェのキャラクターを描いています
もうね、大きく描いてマスを埋める!
1日ずつ繋げて描くと調子が狂うから先に描いちゃう!
しろくまカフェは劇画チックになるね
高田馬場にカフェがあるとか
行ってみたいな~

今日は久し振りに子供達が交代で家にいない時間があったのだけど…楽!
常に2人から話しかけられていたからね
今日は家にあったフェルトで手芸も出来ちゃった
アイスもサワードリンクも仕込めたし、明日は梅干しに取りかかろう
あとパフェも作るよ!

人生は頑張ると楽しむのバランスだから
頑張り過ぎたら体を壊すし、楽ばかりしていると無能になるし、頑張る時は頑張る!楽しむ時は精一杯楽しむ!
メリハリだね



今週は娘が週3登園午前保育&週5オンライン授業、息子が週2登校2時間&週3学童の変則スケジュール
9時までに娘を送り、梅のサワードリンクとバニラアイスを仕込みました

宅習は1人だけだと楽だね~!めちゃくちゃ楽チン!
3人4人と子供のいる家庭は大変だろうな…

息子は成長と共に皮膚が強くなってきて今は大丈夫そうだけど、今度は娘の肌が痒そうになってきました
息子が年中まで朝シャワーをしていたので誘ってもイヤイヤだったけど、眠る前にボリボリしだしたので説得してシャワーを始めたら数日で大分ツヤツヤしてきました
皮膚のバリア機能が弱っている子は雑菌の繁殖スピードが桁違いなので、朝晩の薬より洗い流して清潔にするのが1番だね
親の負担が増すので面倒ではあるけれど、痒いのは本人にとってストレスでしかないので続けよう





昨日は朝一で梅を買いに
今年の梅仕事は、梅干しとサワードリンク、ジャムを作る予定です

帰宅後は新しい自転車を買ってもらって走りに行きたい息子と、一緒に行きたい娘と3人でおかしのまちおかへ
お目当てのすみっコぐらしの飴はなかったけど、そのまま近所の本屋へ戻りアクセサリーメーカーを購入して帰宅
お義父さんからの進級プレゼントなので、早速遊び始める2人

午後は遊んでもらっている間に脚立に登って薔薇とシマトネリコの剪定
小さな赤ちゃんヤモリを発見してほっこり
小さいと可愛いな

夜は洗面所で何年か振りかに赤ちゃんゴキブリを発見して即捕獲…命の選別…と頭の中は複雑だけど身体はコンバットの封を開ける…
住まわせてあげられないのだよ

そういえば庭の一部を人工芝にしたせいか?今のところ蚊の被害は出ていません
近所にお屋敷があるから流れてくるかもだけど

そのうち朝の準備に虫除けスプレーも追加だね