皆さんこんにちは

私の大好きな季節山菜の季節になりました。

この間お友達から山菜色々頂きました。👍👍嬉しーい🙌🙌です。

　　　　アイコです。

茹でて、お水を取り替え1日置きます。茎の部分は皮を剥き、

出し醤油にマヨネーズで食べます。

葉っぱ🌿の部分はお浸しに美味しいよ。

こごみ、アクが少ないのでお水にさらさなくても食べられ良いですね。

ジュンサイは買いましたよ。

もずく酢と合わせて、食べました。

ミニトマトも入れても美味しいよ。

ワラビもこの3倍くらい頂きました。👍👍嬉しーい。🙌🙌

ショウガの保存方法よ

此れからは、ショウガが活躍する季節ですよね。

ショウガをお水に入れて冷蔵庫に入れて2日に一回程度お水を取り替えて保存、何とショウガを瓶に入れたら育ち大きくなり取れなくなりましたよ

なのでタッパーでもOKですよ。

知らない方はお試しアーレ

シドケイよ！茹でて食べました。

ツルツルして美味しいよ！

　　　　孟宗竹の煮物よ

材料、孟宗竹、鶏ムネ肉、こんにゃく、だし昆布、生椎茸、

レシピ、

鍋にお水、だし醬油、味醂、お酒、

だし昆布、硬い具材から入れコトコト汁が無くなるまで煮ます。

　以上山菜コーナーは、おしまい

初めて見付けましたよ。

新発売かな？秋田県大仙市の

おはよう納豆ギバサ味よ！

海藻ですよ！カルシウム豊富だね！

ABS秋田放送歌謡曲ふれあい電話

リクエストラジオ番組からCD頂きました。🙌✌

朝花美穂さん力強い歌い方良いですね～。

お目々がクリクリして可愛いですね。

5月3日は、北山たけしさんのCDプレゼントでしたよ。👍👍

勿論北山たけしの風物語リクエストしたヨォー！

3周連続でたけちゃんの歌掛かり嬉しーいです。👏👏👏👏👏👏

大好きな（たけちゃん)応援頑張りまーす。

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