スーパーでエシャロットなんぞ買ってみた。

居酒屋で頼んだことはあるが、はじめてエシャロットを自分で買ってみた。

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日本でエシャレットの商品名で販売されているほとんどが、生食用に軟白栽培されたラッキョウである。
この一年物の早獲りラッキョウに「エシャレット」という商品名を命名したのは築地の青果卸業者である。名付け親である青果卸業担当者は『「根ラッキョウ」の商品名では売れないと思ったのでお洒落な商品名を付けた』とウィキペディアに掲載されている。
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まあ何にしても酒のおつまみにはいいけど、
酒を飲んでいないと「いまいち」って感じだなぁ…。

デスクの片付けが…

職場のデスクが片付かない。

さほど仕事を抱えているワケでもないのに…。

いつから整理整頓ができなくなったのだろう!?

近いうちに「原稿をなくした」なんていう大事件を起こす前に
きれいに片付けるコトにしよう!!!

ホロ酔いぶら〜り3茶散歩

昨夜はジムにいく予定だったのに仕事が終わらず、馴染みのBarで軽く一杯。

自宅最寄り駅3茶で、ホロ酔いで散歩&撮影

3茶も一本裏の道に入ると、楽しそうな風景が広がっているなぁ…。

こんど行ってみようか!?

最近のハマりもの!!

最近いただいてハマったモノ。
それは「ウコン塩」

なにか美味しい気がする…。
野菜につけたり、天ぷらにつけたり。

ネットで調べると、どうやら沖縄産らしい。

なにが美味しく感じさせるかは不明だが、
きっと名前に“ウコン”が付くことで、
たらくふ飲んだお酒を帳消しにしてくれるのではないかと期待しているのであろう～。

カメラでお遊び!!

最近購入したカメラでいろいろ撮る練習。

光の加減でいろいろな表情を見せる写真。

面白い。

趣味に「写真」が追加された…。

新看板を納品。

九段下「Food & Bar garden」の3周年を記念して制作した新しい看板が昨日納品。
自分で設置までやらせてもらえて大満足。

オフィス街にあるお店のため、看板の設置作業中は帰宅途中の方々に注目されつづけた。
設置途中で興味をもっていただいて、お店に来ていただける方もあり、看板をデザインしたものとして、
嬉しかった～!!

この看板を見て、お客さんが一人でも多くお店に来てくれるといいな。

〈Design Data〉


〈実際の看板〉

ルクエが素晴らしい!!

今ハマっているもの。
それはルクエ。

見た目は簡単な作りのシリコンの調理器だが、その実力が素晴らしい!!

男の一人暮らしにもひとつあるだけで食事の準備がずいぶんとラクに健康的になるようだ。

ピーマンやらナスやら、ネギなど野菜を切ってとりあえずルクエのシリコンスチーマーに放り込んで
5分レンジにかけると、あら不思議、野菜の旨味をぎゅっと閉じ込めた温野菜が完成。

しばらくこの調理器のお世話になる予感。

garden弁当2

金曜日にいつもbar「Food & Bar garden」にてまたもキャンセルの弁当を頂いてしまった…。
（2夜連続）しかも3つも!!（ダイエットを心掛けているのに）

その弁当はつくねのハンバーグ。これは初めて頂いたが、美味。
今度は自分で購入しにいこう。



まだ木曜日に頂いた弁当が残っていたので、garden弁当集合写真!!



最近そんなこんなで弁当をガツガツ頂いていたので、
日曜夕食は
野菜スティック（?）に金山寺（きんざんじ）味噌とヘルシアスパークリングでダイエット



夏に向けてストイックダイエット生活を頑張らないと!!

弁当4つも持って…

昨夜は、よく行く九段下のbarで帰り際、4つもお弁当をいただいてしまった。
聞くところによると、お弁当の依頼を受けて作ったものの、キャンセルになったそう。

その弁当がおいしいのは知っている。
ただ私は今、ダイエットを（しようと）している。
寝る前に食べてはいけないのも知っている。

どうしたものか!?

とりあえず昨夜は酔っぱらいながら、家で一眼レフカメラで【弁当撮影会】を夜な夜な開催した。
テーマは「シズル感」

日曜日まで弁当で生活できるであろう。



ちなみにこのお弁当がランチタイムに買えるのは九段下「Food & Bar garden」である。

♩いっこでもにこにこ三幸の、あられおせんべい♩〜

でおなじみの三幸製菓の「雪の宿」が昔から好物でした…。

今でもたまに食べますが、知らなかった事実が発覚!!!