この時間ははじめてかも(笑)
こんばんは!!
今日はお昼頃東京に着いてから、
夕方五時ごろまで、
家で明日の仕事の準備と^_^
ワークをしてました。
まだ終わってませんでしたが(笑)
小腹が空きましたので、
ちよっと散歩がてらに、
時々体に気を使って(笑)ます。
こちらの定食に
サラダを➕五穀米を、
チョイス!!
ここで、
少し栄養と、美味しさの話を、
しますね!!
私がまだ20代前半の頃でしたが、
言われた事が今では、
なるほどと言うことが、
その言葉とは
料理の美味しを引きだたせる、
味と
色の組み合わせは、
五味五色、
そして五感、五法、、
昔から言われてきた言葉
ですが、
今では本当にそう思えます。
具体的な事は、
今回は書きませんんが、、、
その美味しさの色の組み合わせで
もうひとつ
言っていました。
信号機、と(笑)
五味五色の色の
組み合わせは、
赤、黄色,、青〈緑)白、、黒なのです。
是非意識してみると、
栄養はもちろん、
美味しさUPに!!
それではまた!!
いつも最後まで読んで、
頂きありがとうございます。^_^
明日は、また別の場所から!!
ご馳走様でした。
楽しみに!!

