ヘッポコ単気筒、上海ぐるぐる

ヘッポコ単気筒、上海ぐるぐる

上海の街を適当にジョギングしながら、ぼちぼち観光。

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有名どころ龍華寺まで走って精進ラーメンを食べてきました。

ここら辺は地下鉄11号線の駅が開通して 地下鉄でのアクセスは便利になりました。
大通りから龍華寺へ向かう参道はだいぶ整備されてきれいになっています。


龍華寺へ向かう参道、小奇麗になっています。

やはり何か暗黙のルールができたのか、物乞いの人と、胡散臭い占いの人は龍華寺入口付近からは排除されたようです。

ちょっと離れたところに何人かさびしそうにうろうろしていました。


発券所


場外月餅特設売り場、以外と人が少ない。


お寺の門。何式というのか重厚


行ったときは中秋節の前ということもあり、 入場券売り場の前に特設売り場がありました。
静安寺、南京西路のお店の行列と比べると、人が少ないです。


中の様子。


大きめの線香。これをオデコの上に掲げて、東西南北お辞儀をするのが中国流


お寺の入場券は10元、お線香と交換できます。
今日も主目的はラーメンなので、適当に参拝を済ませて、食堂に突入です。

食堂はお寺の奥にあります。
以前はもっと手前、お寺の建物の一部で営業していましたが、 大きくてきれいな建物に移動したようです。


食堂。以前と違って別棟で立派になっていた。


食堂は麺以外、絞りたて新鮮フルーツジュースなんかも売ってました。
日本でも流行している「酵素」ジュースの文字が書いてあります。 月餅を作って販売しているコーナもあります。
龍華寺の月餅は大きな工場で作っている映像を バスのテレビか何かで見た記憶があるので、ここは出張展示販売みたいな感じでしょうか。


中の様子、衛生的で、店員が常に、監視していて、器の片づけとか掃除をしてます。


月餅、特設売り場。


フレッシュジュースうりば、その場で絞ってくれるのと、ビン詰め二種類ある


とりあえず、レジで全部入りっぽい&発音がしやすい「三宝麺」を注文。
全部入りではなかった。ハム肉みたいな物(たぶん豆腐?)と、根菜がはいったラーメンだった。


レジで先に支払って引換券をもらう。


ここで引換券と引き換えにラーメンを作ってもらう。


作っている様子がみれます。作るといっても、麺をゆでて、汁かけて、トッピングをのっけるだけ。ここも衛生的。


トッピング


出てきた三宝麺。見た目は駅の立ち食いソバ。麺は細くかつ平べったい麺。
最初の感想は、汁が薄い脂っこい。
麺は腰がない。

むむ失敗したぞと思ったが、 自分で醤油、お酢を加えてお好みの味付けにしたらいけた。
具も歯ごたえがある根菜中心でおいしい。


龍華寺の食堂は 建物もきれいになり、酵素ジュースなんか扱い始め、
ソフト面、サービス面がちょっとよくなっているきがしました。


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