先日、 
個人的には久々に！ 
飲みに行ってきました。
最近出来たお店？ なのか・・・
「とりじろう」
鶏とハイボールがうまい店♪ と書いてある。
なので、もちろんハイボール
すだちハイボール
カンパーイ
冷ややっこ♪
棒々鶏サラダ♪
ぶった切りきゅうり♪
ずり焼き♪
ソーセージ焼き♪
何を食べても美味しかった
今日は しゃちょぉぉぉ～
と しゃちょぉぉぉ～のお友達 のんさんとです。
なんと社長とのんさんは、保育園からのお友達！！
一緒に仕事したり、別々の仕事をしながら 時にはこうやって飲みに行ったり
男の友情ってすごい！
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今日、お客様から嬉しいお手紙を頂きました。
高齢者向け夕食弁当のご利用者様です。
前半は、味付けのことや調理方法のことを沢山褒めてくださっておりました。
「美味しい」といっていただくことは、私達食に関わるものににとって何よりも嬉しいことでありますがそれ以上に後半の一文に思わず胸が熱くなりました。
都合で一部しかお見せできませんが
その手紙には、なくなられた奥様への想いと
「久しぶりに家庭に帰ったようです。」とお礼の言葉がつづられておりました。
従業員一同に読み聞かせ
「みんなは、ただの弁当つくりよんぢゃないんでよ」
「こんな手紙をもらえる、ごっついええもんつくりよんでよ」なんて
柄にも無いこと演説させてもらったら
調理師も盛り付けのおばちゃんたちも良い意味で
何とも言えない表情をしてました。
我が社の経営理念 の行動指針に
・美味しいだけでなく、お客様の「心」を満たし「喜び」を感じていただける商品を提供します。
・お客様に感謝すると共に、お客様からも感謝の声が集まるサービスを提供します。
という文言がございます。
少しずつ理念が実現されていることに嬉しくなると同時に
この仕事していて、ホンマによかったなぁ～と思います。
最近、税○署さんがいらっしゃったり
ちょっとキツかったんやけど
今日はご機嫌ですわ
本当にありがとうございましたm(u_u)m
まだまだ沢山の人の心を満たし感謝の声が集まるように
頑張らせていただきます(￣＾￣)ゝ
ではでは
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