鍋の季節

とうとう、鍋の季節到来ですね

この間まで、バーベキュー、バーべキューと賑わっていたような気が・・・・・・

40歳過ぎるとほんと時間が経つのが早く感じる

で、今シーズン初の鍋は、こちら

しゃぶしゃぶというか、水炊きです

メインの肉は、十勝産の牛ロースと豚ロースです

関西にいる時は、豚肉は無かったですね

他にも、レタス、もやしが入ってます

これも、北海道にきてはじめて食べました、

なかなか、おいしいですよ

住んでいる地域、また家庭によって、いろいろと

食べ方が、異なりますね。

文化の違いって、楽しいですね。

邪道だと思うような食べ方も、意外といけるっていうのありますから

まず、食べてみること！

この精神で、何でも挑戦しようと思います。

みなさんも、面白い調理法など教えていただけたら

うれしいですので、よろしくお願いします