北海道は、エエなぁ! -217ページ目

パスタ

今日は、パスタUP第2弾です


材料↓↓


北海道は、エエなぁ!-1


二人分


ベーコン (298円で購入4分の1)


しめじ (98円で購入半分)


まいたけ (98円で購入半分)


パスタ麺 (298円で購入パスタケースの100gの丸いアナ2回半)


調味料


味の素、昆布茶、コンソメ、ピンクの塩をそれぞれ適当に溶かしたもの


生クリーム(298円200ml半分)


作り方


麺が茹で上がる7分間を利用し


ベーコン→しめじ、まいたけを炒めます


調味料をとかしたもの→生クリームを入れます


茹で上がった麺を入れて出来上がり


その他


調理に使用したものは、すばやく洗います


盛り付け



北海道は、エエなぁ!-2

以上、「きのことベーコンのクリームパスタ」


今日も旨かったです


ただ、毎回味が違います


季節に合わせて、調味料の量を変えています


と 言いたいところなんですが、いつも適当に作っているからですニコニコ


毎回、気をつけているのは


麺を茹でるお湯には、多めに塩を入れる


こうすることで、ソースが失敗してもごまかせる(笑)


あと、使ったものをすぐに洗う(←これが大事です)


私がパスタ作りを覚えたのは、


一時、パスタ屋さんにお世話になっていたので


そこで覚えたことをアレンジして作っています


大手「ハンバーグレストラン」の系列なんですが


イタリアンレストラン「ペペサーレ」です


普通のイタ飯屋の半値以下で、おいしい


家族を連れて行ったら、お父さんの株があがるの間違いなし!


北海道内、札幌×2、旭川、帯広にありますよ


北海道の海産物に飽きた方は、よってみてくださいね


では