礼文島4

十勝地方、雪積もらなかったです

おそらく、私の予想どおり

春までに、１回積もって雪は終わり

出来れば、積もってほしくないですが・・・・・

今日も、私が３年間暮らしたことのある

日本最北の島【礼文島】の思い出ということにします

観光＆漁業の島【礼文島】ですが

今回は漁師さんとの思い出について綴ろうかなと・・・

当時は、土日は休日！

その休日に何をするのか、

スポーツや島巡り

もうひとつが、漁師さんの手伝い

さすがに船に乗ることはできませんが

上がってきた魚を網からはずす仕事

主に手伝っていたのが「ホッケ」の

網はずしです

手のひらサイズの「カギ」と呼ばれるもので

からまったホッケをはずし、

小、中、大、特大サイズに種類わけします

大量に取れた時なんか必死です

理由は、組合に持っていく時刻が決まっているため

間に合わない場合、すべてがパーになるのです

居酒屋で出てくるホッケは、大体、小か中サイズなんですが

いくらぐらいで引き取ってくれると思います？

３０匹ぐらい入ったパン箱（プラの箱）でたった○○○円

居酒屋で出てくるまで、経費はかかると思いますが

漁師さんの取り分、少なすぎのような気がしてなりませんでした

逆に特大（40ｃｍオーバーぐらいだったかな？）が取れたときは

すぐに発泡詰め、値も良いです（少しですけどね）

終わった後は、ホッケや八角など魚を頂いて帰ります

八角、名前のとおり八角形のグロテスクな顔をしているんですが

味はメチャクチャ旨いですよ

鮭やホッケのチャンチャン焼きって知っている方も多く、美味しいと思いますが

八角のチャンチャン焼き、最高です

近年、八角はスーパーでも目にしますので

一度試されてみればと思います

ちなみに、礼文島周辺は、ネボッケ（海遊していないホッケ）

要するに特大サイズがポイントに行けば、結構な確率で釣れますよ

併せて特大サイズのソイも・・・・・

まぁ、礼文島は船釣り禁止のはずなんで

あくまで、夢の話なんですが

礼文島での漁師さんとの付き合いを１回では

語りつくせませんので、また次回語りたいと思います

ぜひ、お付き合いください

では

【今日のメル】

毛づくろいも旨くなってきました

自慢しているかのようです

もうすぐ春ですね！　がんばりましょう