散歩に行くとネジバナが咲いてました。
昔 鉢植を購入して庭に植えるも
いつのまにか消えてなくなりました。
いろいろな雑草に混じって
咲くようですね。
空き地に咲いていたのを4、5本
摘んで一輪挿しに。
先日泊まった奥飛騨の旅館の夕食に
どくだみや赤つめ草の天ぷらが
籠の右から どくだみ、赤つめ草、せり
どくだみは食べた後
ほのかにそうなのかな？と
感じるくらいでした。
赤つめ草が食べられるのは
初めて知りました。
もちろん食べるのも初です。
癖もなくサクサク食べれました。
調べてみると薬草でもあり
白つめ草も同じように
天ぷらなどで食すようです。
薬草 調べてみると面白いそうです。