G.W突入！

突然ですが、明日から入院するんですよ　。(´д｀lll)

なので、お仕事もお休み。。。

そのままG.Wに突入です、一足早いG.Wとなりました。

ただ、入院して手術をするので、G.W中は自宅で安静・・・

残念・・・（/TДT)/

今回はいろんな方が心配してくれて、少しうれしかったな。

ブログはしばらくお休みしま～す。

甘酒茶屋

なんか、突然フラ～と行ってしまうお店があるんですが、

箱根の甘酒茶屋です。

雰囲気が良くて、落ち着きます。

店内は土間になっているので土の感触がGOODです(^O^)

メインの甘酒はおススメです

箱根に行ったら是非寄ってみて下さい　o(^▽^)o

甘酒が好きになりますよ～

お誕生日

この前、奥さんのお誕生日だったのでケーキを作りました。

まずは・・・本を見て、と　(^_^;)

スポンジ作りです。

～材料～

タマゴ　３個

薄力粉　５０ｇ

砂糖　５０ｇ

※奥さんが甘いの苦手なので、砂糖の量を３０ｇくらいに減らしました。

タマゴと砂糖をマゼマゼし、１５～２０分でいい感じにふっくら泡立ってきます。

そしたらOKです

そのあと、薄力粉を加え、泡立ちがなくならないように、切るように素早く混ぜます。

（本に書いてあることを言ってるだけですが・・・）

型に入れ、オーブンで焼きます。

２００℃で１５～２０分程度だったかな？

その間に・・・

チョコを溶かします。

チョコドームを作る予定だった！？　ので板チョコ１０枚購入

さあ、溶かします。

湯せんで溶かしていきます。

甘党の私には、たまらない光景です

お椀にチョコを入れ、氷水で冷やしながらチョコドームを

作ってみました　　でも・・・

さて、スポンジが焼けました。

ひとまずGOODです

生クリームを作ります。

砂糖は控え目にして、イチゴを加えてサッパリとしたクリーム

にしました

（甘党の奥さんだったら、もっと楽に出来るんだけどね）

ちょっと省きましたが、スポンジにイチゴを挟み、クリームを

塗りました。

ケーキっぽくなってきましたよ

（イチゴの水分でスポンジが濡れないように、先にイチゴを乗せる部分に

　クリームを塗っておきましょう）　

ここまでは良かったんですが、、

スポンジとイチゴが余ってしまい、勿体ないので全て使ってみたら・・・

　

こんなになってしまいました・・・(^_^;)

（ここからドンドンおかしな方向へ・・・・・）

そして、、、、

ドームになるはずのチョコがお椀から外れない・・・　ヽ(;´Д｀)ノ

湯せんしても無理・・・外れない・・・　ヽ(;´Д｀)ノ

そーいや、プリンも裏をプッチンしないと外れないな～　

どうしようと考えたあげく・・・

またチョコを溶かしてそのまま塗っちゃいました・・・　

想像以上にグロイ仕上がりです・・・

例えで言うと、、、

「ハリーポッターあたりの映画に出てくる悪い魔物が住んでる山」

結構わかりやすい例えじゃないですか

見た目はともかく、味は良かったです

ここまで凄いのを作ったのは初めてです。。。

このケーキを食べてくれた奥さん、そしてお友達・・・

食べてくれてアリガトウ

ちなみに・・・

去年作ったケーキです。

いい感じでしょ？