茹でたけのこ！

たけのこを食べたくても生のものを買って自分で茹でるのは少し大変ですよね。当店では昨日から茹でたものの販売を始めました！自家製なので間違いなく国産ですし、新鮮です！今が旬のものですので煮物、たけのこご飯、てんぷらなどでぜひ食べてみてください！


今井情報
4/3日阪神相手に先発し7回、6安打、2四死球、自責点1。初回に2四球の不安定な立ち上がりでしたが、それ以降はストレート主体のストライク先行のピッチングでした。前回のミスを繰り返さずの好投でした。1軍の先発陣がピリッとしないので早く1軍に上がれるように好投を続けてほしいです。

雪の下！

雪の下といえば「人参」が有名ですが「かぶ」も雪の下になっておいしくなりました。雪の下になることによりかぶが寒さに負けないように栄養をギュッと閉じ込めおいしいかぶになります。フルーツトマトも水分をなるべく与えないことにより水分を抑え糖度を高めます。野菜は厳しい環境おくことでおいしくなります。人間もきっとそうなのだと思うのですがなかなか自分を厳しい環境におけていない気がします…


今井情報
3/28日サーパス相手に先発し、4回2/3、５安打、６四死球、５失点。これまで安定感のある投球をしていたが、今回は変化球の制球が悪くリズムも悪かったです。やはりピッチャーは球速よりも制球力が大事だとあらためて思いました。上原も成瀬も球速はないですが抜群の制球力があるのでそれほど打たれないのでしょう。次回の登板に修正してくることを期待します。
１軍は開幕４連敗ですね…
Gアンツも勝ってないのがせめてもの救いです…

旬！

年度末で慌しく久しぶりの更新になってしまいすいませんでした。これからはできるだけ毎日更新できるように頑張ります。
さて４月になりいよいよ筍が出回りはじめました。一ヶ月以上前から出荷はあったのですが今年は寒さのため出が悪く１本が1000円以上していたため十日町の市場には入荷していませんでした。けれどもここにきて鹿児島、熊本、福岡とぞくぞく出てきたためかなり安くなってきました。まだ小さい物が中心で、剥くと食べる部分は少ないですが、えぐみがなくおいしいので今の時期の筍をぜひ食べてみてください！明日から当店でも茹でて販売する予定です。よろしくお願いします！


開幕…
開幕して４試合でいまだ勝ちがないカープ。どうもこれから巻き返す期待のできない負け方なのでとても不安ですが、まだ４月１日なのであきらめずに応援し続けます！特に元気のない梵と東出の二遊間コンビの活躍を願います！そしてGアンツよりも早く1勝してください！