今日は薬膳料理のお勉強の日でした。
テーマは「冷え」。
最近は冷え対策をしているので、冷えから不調になることはなくなりましたがとっても気になるテーマです
おおざっぱにいうと、
めぐりが悪い→手足など末端だったり局所が冷える
気(エネルギー)自体の不足→寒がり、全体的な冷え
で、
めぐりが悪ければめぐりをよくする食材を摂る、
気が不足しているのなら気を補うものを摂る、
ということ。
食事で治そうとするだけでなく、
衣類の調整
家の環境を整える
湯船に入っているのか
ストレスをためすぎていないか
って話もあり、
いろいろな角度からアプローチが必要ですね。
私は気が不足がちで冷えるタイプだとわかったので、気を補う食材を今後増やして冷えが減るのか実験してみまーす
足元の冷えはこれが欠かせない