今日は娘二人とも晩ごはんはいらないということで私一人の晩ごはん
たまにはゆっくりいただくのも嬉しかったりします
と言っても残り物の寄せ集め
作り足したものはレタスのあんかけのみ
今日買い物に行ったら87円で立派なレタス発見
外葉を皆さん捨てていたけど一品できるし〜
炒めて
シャンタンで味付けて
とろみつけたら
あら美味しそう
豆腐のひじきとの炒め煮
あげの甘辛煮おろしあえ
ジャーマンポテトチーズ
鯖のあんかけ
レタスあんかけ
温泉たまご
献立に書くと豪華に見えますね
ゆ~っくりユーチューブを見ながらいただきます