夢中になれる趣味で
自分時間をもっと楽しく♪
〜練り切り・アイシングクッキー教室MONI〜

ご訪問ありがとうございます

MONIの安倍 淳子と申します
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【アイシングクッキー1day】
こちらは、通年レッスン
『アイシングクリームの作り方』の
ご案内ブログです✨

体験レッスンへご参加くださった方から

・自宅でも作ってみたい

・クッキー生地のレシピも知りたい

という、お声をいただき生まれたレッスンです💡


アイシングクッキー作りでつまずきやすい

クリームの着色と水分調整を中心に

ご自宅でも気軽に楽しめるようになるための

基礎をお伝えいたします✨



🌿学べる内容

▪️型抜きクッキーの作り方(ご説明のみ)

▪️コルネの作り方

▪️アイシングクリームの作り方(ご説明のみ)

▪️着色の仕方

▪️水分調整とコルネへの詰め方

▪️線の引き方と塗り込み

(ハート大3枚、ハート小2枚を一緒に作ります)


※アイシングクリームは事前に講師が練って計量したものを使い、着色から作業していただきます


アイシングクッキー作りは

・クリームの固さがわからない

・コルネにうまく詰められない

・どの順番で作れば良いの?

など、最初の一歩で迷うことがたくさんあります


こちらのレッスンでは

実際に手を動かしながら基本の流れを学び

ご自宅でもアイシングクッキー作りを

楽しめるようになることを目指します♪

🌿初めはシンプルなデザインから

レッスンで作るのは

大きさの違うハートのアイシングクッキー♡


ピンクはフードパウダーを使って着色し

その他の2色はお好きな色を選んで

着色していただきます✨

(レッスンでは使いませんが、文字などに使える黒も実際に着色してコルネ詰めします)


色の組合せによって雰囲気も変わるので

どんな色にしようかな…💭と考える時間も

楽しいひとときです♪


また、アイシングクッキー作りにおいて大切な

線を引く、塗り込むという基本技術を

シンプルなハートのクッキーを作りながら

学んでいただきます✨

🌿こんな方におすすめ

▪️ご自宅でも作ってみたい方

▪️体験レッスンの次のステップに進みたい方

▪️アイシングクッキーの基礎を学びたい方

▪️動画や本だけでは上手くいかなかった方

▪️新しい趣味をみつけたい方


ご参加お待ちしております✨



【日程】

リクエストをいただいてからの開催となります


▪️平日10:00〜13:30

(終了時間は前後する場合がございますので、お時間に余裕を持ってお越しください)

▪️毎月レッスン可能日をInstagram投稿にてご案内しております🗓️



【場所】
講師自宅での対面開催
(道の駅きさいや広場より徒歩7分)

▪️詳しくは、お申込み後にご案内いたします
▪️9:50よりご入室いただけます
▪️駐車スペースがございませんので予めご了承くださいますようお願いいたします🙇


【持ち物】
エプロン、ハンカチ、筆記用具
必要な方はマスク

▪️お持ち帰り用の箱と手提げ袋は、こちらでご用意いたします
▪️ハート大2枚、ハート小1枚、コルネ用OPPシートをお持ち帰りいただきますので、ぜひ復習にご活用ください


【レッスン料】
7,000円

▪️当日、現金でのお支払いをお願いいたします
▪️お釣りのないようご用意いただけると助かります✨


【アレルギー】

お申込みの前に、レッスンポリシーをご確認いただきますようお願いいたします


▪️着色用にフードパウダー(ストロベリー、ほうじ茶、竹炭)使用



【当教室のレッスンポリシー】

お申込みの前に、必ずご一読いただきますようお願いいたします


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【お申込み方法】
公式LINEより受付しております

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