晩御飯☆

今日は、仕事納めでした

早めに帰宅出来たので、いつもはチャッとつくる晩御飯を、時間かけて作ってみましたo(^-^)o

っていっても、一時間かけたかな？って位ですけど。

まずは、クラムチャウダー…。嫌いな牛乳入れたけど、出汁が効いて美味しい

二品目、これは得意！魚のカルパッチョ☆

そして、アボカドと海老のサラダ☆

どれも、レシピ本なし！の適当で作りました

まだ、ちょっと時間あるから、魚のムニエル作ろうか迷い中です(>_<)

因みに、作った料理↓

細部を見ると、適当なのがよくわかりますf^_^;

でも、味は美味しく出来ました(o^～^o)☆

ポイントはレモンとお酢のダブル使いかな。カルパッチョのドレッシングは、コレに、マジックソルト、塩、コショウ、ブラックペッパー、オリーブオイルです。

よく混ぜて、おさしみ用の魚にかけます。しばらく冷蔵庫で休ませると、しっかり、味が効いたカルパッチョになります

簡単に出来るので、オススメですよ～☆

久々にっ(>_<)

数ヶ月ぶりにブログアップしてみましたf^_^;

あっという間の一年…。


ブログをお休みしてた間に結婚と、妊娠しました(☆＿☆)


人間、何がどうなるかは分からないものですね(*_*)


あんなに悩んだ去年が嘘みたいです…。


まぁ、今も悩みは尽きないもので、いつか、ブログで愚痴ります。


さて、久々なので、頑張って作った料理を、次のブログでアップしまーす☆

久しぶりにっ

体調がいいと思ってたら、歯が痛い(ﾉ_･｡)

お盆だから何処も歯医者さん開いてないっ(T_T)

久々にブログ書いたけど、体調不良…。

はぁ