今年初…

今年初めてのおうちパンは・・・

昨日ホームベーカリーで焼いた

  レーズンパン

最近ずっとホームベーカリー焼きです

これは…

「パンを焼いた」とは言えませんよね

材料を計って入れただけだもの

今年は

①白神こだま酵母のパンをきちんと焼きたい

と思っています。

②ホシノ天然酵母や、自家製酵母にも改めて挑戦する。

➡︎「パンのある暮らし」

そして、今年こそ！フランスパンを焼く！！