$阿部アベのブログ

友人の結婚パーティー出席の為、東京へ行ってました。

東京みやげというと、ひよこ等のお菓子が多いと思うのですが
私がいつも買って帰るのはパン。

今回は渋谷ヒカリエにオープンしたジョエル・ロブションのパンに
狙いを定めました。
フランス人有名シェフのフレンチは食べられないけど
パンなら買えるもんね!とカンパーニュ、バゲットを購入。
カンパーニュはハーフ、バゲットは1本で各300円とちょっとお高め?

肝心のお味ですが、バゲットの王道。中はもっちり、外はカリカリ。
フランスで食べたバゲットに近い...って当たり前?(笑)
しっかり塩味ついてるので食事と一緒の方が美味しいかも。
特別うまっ!という訳ではなかったですが、ツボは外してない。

例えるなら...うまい例えが見つからないので省略!

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ポットラックパーティーのお誘いを受けたので
朝ちょっと早起きしてパンを仕込んで寝かせておいて
昼過ぎに成形して焼きあげました。
いつもウチで食べてるよりは少し小さいこぶし大のサイズ。

鶏肉のトマト煮は切って炒めて煮込んでささっと完成!

外はあいにくの大雨。
出掛けるのは少し憂鬱だけど
お酒一杯飲んだら全部忘れて楽しくなるのはいつもの事です。

ではいってきまーす!
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とある方のブログにて
おいしそうなトマトソースのパスタを食べに行った記事があり
簡単に感化されちゃう私の脳内はトマトパスタで占拠!

昨晩は仕事で遅くなり作れず、今晩念願叶えるべく準備。
冷蔵庫にひき肉が余ってたのでボロネーゼにしました。

にんにく、玉ねぎとひき肉をオリーブオイルで炒めて...
説明は省略。

都合よくイタリアンパセリがあったので
ちょいと載せて完成。

喉が渇いてたのでビールと共にいただきました。
お味は...我ながらBuono!

食べたい時に食べたいものを食べるのってシアワセ。