みなさんこんにちはシードル工房です
今回私達はAOMORI CIDREの原料となるりんごの農業体験へ行ってきました
梅雨の時期の久し振りの良い天気
青空がきれいだなと車を走らせているとりんご畑に到着
この日はりんごの袋かけに挑戦です
りんごの木はこんな小さな実をつけていました
かわいい
まだ小さな実にこの袋をかぶせます。
農家の方に教えていただきながら私たちも作業開始
袋をかぶせるだけだから簡単
と思っていましたがこれがなかなか難しい袋が雨風にあたっても外れないように袋をかぶせなければなりません
この袋は実を日焼けと虫から守る為にかぶせるそうです
9月までこの袋の中で実を成長させその後袋をとり
太陽にあてると鮮やかな赤いりんごになるそうですよ
あんな広いりんご畑でひとつひとつ手作業で袋をかけている農家のみなさんはすごい
と改めて思いました
りんごができるまでを知ることができた一日でした