2011年 りんごの初しぼり | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。


本日、A-FACTORYシードル工房では

2011年 りんごりんごちゃん。の初しぼりをおこないました。


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洗浄(せんじょう)

 ↓

選果(せんか)

 ↓

こまかく砕く破砕(はさい)

 ↓

搾汁(さくじゅ)


と、りんごりんごちゃん。の美味しい果汁を搾ってます。



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青森県産りんごだけを使用し、

一本一本心を込めてシードルをお作りしております。


出来上がりをお楽しみにスパークリングワイン




*おまけ*

シードル工房オリジナルキャップ


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(Capt.)


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