トマト和え
トマトと塩昆布のゴマ油和え
Xで見つけたレシピで切って和えるだけで美味しそうだったから作った☺️
『トマト一口大』の切り方を検索したら二通りの切り方が出てきたからトマト2個用意してそれぞれ実践して比べてみる事に💪
どちらも乱切りだけど片方は”崩れにくい”切り方🔪🍅
まずは基本の乱切りから💡
切ってる最中からまな板に汁が沢山こぼれて、和えてる時には果肉が皮から取れちゃったり…
結果ぐちゃぐちゃ🥺
慣れてないのと包丁が切れ味悪めで力が入っちゃったのもあるけど💦
そして崩れにくい切り方💡
ほとんど汁が流れ出ないし本当に崩れなくて見た目も綺麗な出来上がり🍅✨
切り方をちょっと変えるだけでこんなにも差が出るんだなぁ😲
という事で崩れちゃった方は自分で食べて綺麗な方を親にどうぞした(っ˶ ̇ᵕ ̇˶)🍅
早速食べてみたら思ったよりさっぱりした味で美味しかった😋✨
また作ろーっと((o(｡>ω<｡)o))