コーヒーにはまり出してしばらく、

コーヒー講座の通信教育始めたんです!!







前から気になっていた、その先生のお店行ってきましたべーっだ!






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可愛らしいポットやドリッパーなど、小物が販売されてました。





豆ももちろん、



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先生が直接契約農園に買い付けにいっているんです!!




スペシャルティコーヒーのみ使用しており、どれも最高級ですアップ






ネット販売もしているのでいつでも買えますよ音譜






行った時は、エチオピアのニュークロップありました!







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小さくて見にくいけど、真ん中に見えるのがロースト釜!




この店舗は焙煎専用の工場として使われているそうですが、


喫茶スペースもあり、お店で挽きたての淹れたてのコーヒーと、手作りケーキが味わえますニコニコにひひ






淹れ方も徹底しているのでコーヒーの旨味まったく違います!






勉強になりました!!

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得意のトマトソースが残りわずか!





こんなんもできるよ!





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なんちゃってピザトーストチョキ




















ん・・












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いやぁ~いつ見てもいい顔してる(^^)
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予算がオーバーしてしまうんです(泣)










今夜も始めますか(^^)




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今日はシンプルに、



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煮付けですな(^^)






お家でイタリアン?!Vol.11

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