▼1129

久しぶりの投稿！
今日はマスターでいれた美味しい紅茶の話しと紹介でもしようかな(^^)

全8回のカフェマスターも今日で終わっちゃった。
月曜日の放課後で行きたくない日もあったけど、すごく勉強になることばっかり！
カフェマスターとって本当によかった。

紅茶は蒸らすのが大切。
茶葉によって味も香りも違って、いれた時色もそれぞれで、すごく紅茶は奥深いのです！
今日飲んだキャンブリックティーっていうミルクティーをアレンジした紅茶で、蜂蜜が入ってて上手にいれるとすごく優しい甘さで苦味とか渋さもなくてきっとみんなが美味しいなって思う紅茶だと思う。
みんなに飲んでほしいからレシピ紹介しちゃう(^ω^)



▼材料(1杯分)
茶葉(アッサム) 4g
熱湯 90cc
牛乳 60cc
蜂蜜 15cc

▼作り方
①温めたポットに茶葉を入れ、熱湯を注いで5分間蒸らす。
②鍋に牛乳を入れて火にかけ、温める。
③温めたカップに蜂蜜を入れて①を茶漉しで漉しながら注ぎ、一度かき混ぜて蜂蜜をよく溶かす。
④③に②を加えて亜麻色に仕上げる。

キャンブリックティーのキャンブリックは亜麻色って意味。
本当に美味しいからぜひ作ってみて！
でも、作り方わかりずらくて申し訳ない(;_;)
友達は家に来てくれれば紅茶いれるよ

明日も学校だから今日は終わり！
おやすみなさい★

▼1013

休み中は彼と仲直りも出来て楽しめた^^

でも、今日の3連休明けの授業はなんか体力的につらかった;

だけどサービスの授業はいつも楽しいなって思う^^

検定も受けたいし、頑張って勉強しよう。

今まで普通に接してきた子に急によそよそしくされたらなんか悲しい。

なんにも言ってくれなかったらどうしていいかわからないよ..

明日は普通にあいさつくらいしてくれたらいいな。

ミクシのニュースで悲しいニュースが多すぎる。

難聴のホームレスに熱湯かけて反省のいろなんてなし。

ひどいやつだな。

そんなやつは同じ目に合えばいいのに！

そういう事はそのうち自分に全部返ってくるんだから！

▼1010

昨日は武道館、サカナクションのライブ楽しかった＾＾

アリーナの真ん中14列目ぐらいでいい席！

演出もよかったし、また行きたいな。

今日から3連休な訳だけど。

みんな何してるのかな？

ちーちゃん・なっちゃんは彼と楽しめてるかな？

今日は雨だからひたすらひきこもってた私。

明日は彼が家に来ます。

あ、仲直りしたのかな？

なんか微妙な感じだけど来てくれるみたい。

嬉しいけど複雑なのはどうして..

とりあえずちゃんと話して仲良く過ごしたいな。

バイトすることして、探して応募してみた。

着物で接客する日本料理屋さん。

着物で接客ってなんかいいよね。

ちょっと憧れてたから決まるといいな。

いい自給で、オープニングスタッフだから期待＾＾

時間帯もいい感じだし、場所も学校から近いし。

そういえば、アド街見てたら本所吾妻橋の特集してた。

なんか美味しそうなものばっかりで行きたい！

和菓子いっぱい！

甘納豆とかお芋のきんつばとか。

気になる..

みんな一緒に行かないかな？

浅草もいいけど、下町観光しよう！

明日は早起きで部屋の掃除するから寝よう。

おやすみなさい。