理想はさみ

今、ヒルなんです見てて、端がまがっている食材はさみ理想！

今は普通のキッチンハサミを食材用に使用しているが、あれはいい！
100均で売ってくれないかなぁ。
、はさみは昔から重宝してます。
野菜、肉、なんでも使いやすさに。
最近までこそっと使用していたのですが、テレビでやりはじめてから少しずつ普通に使うようになりました。
だって、前まで包丁使えて言われてたから、こそっとね。





昨日は鶏肉ソテーと、ぶり。

魚だけは男は足りない！不満が起きます。

結果、メインが二つ？みたく。
まず、ぶりは焼き目つけたら
醤油、みりん、酒を大２、砂糖大１位かな？で煮て、火を消したら蓋したまま放置、身をパサパサにならないようにね。
鶏肉は塩コショウしてソテー。写真にしたのは皮がパリ感すごかったから！Σ(゜Д゜)
つい。油なしで、皮から中火、蓋して身が白っぽく見えたら裏返して、また蓋して焼く。
最後に強火で焼く！
余分な油は随時拭き取りました。
、あとは野菜炒めと目玉焼き。
毎日写真とってブログにしないのは単に作ったら即無くなるから！Σ(゜Д゜)写真とる暇ないから！またぁに撮れたらなんか嬉しい気持ち。
昨日は盛り前にパシャっとな。

牛甘味噌汁煮

昨晩は牛と大根で煮ましたぁ。



ゴマ油で大根炒め、牛、にんにく、鷹の爪炒めてガラスープ230cc位、味噌、醤油大１、砂糖大２～位かな？で汁少なくなるまで煮ましたぁ、最後にゴマどさぁとな。
煮込む際、肉は一旦取り出したよ、あとラストにえのきと三つ葉入れましたょ。
三つ葉がポイントやも？三つ葉旨い！
癖のあるもの好きなのです。しそや三つ葉、バーブ系、柑橘皮とかは毎日食べたいな！

ミントはミントそのものは毎日、たまぁにミントデザート無償に食べたくなります。アイス！

ちなみにミント食べたいが、食べたことない、と言うかた！マクドへ！今ミントアイスのマックフルーリーは初にはお試しお勧めです！

ミント嫌いな人も食べれました！Σ(゜Д゜)
餃子皮に煮こごりぶっ混みました。
手羽先とか煮物したら固まることが、ようは余り汁！具はない、汁が勿体ない、炊き込みご飯には汁少ない。そのままご飯に乗せても良かったが冒険なりぃ。

お出かけ

今日は大阪行きましたぁ。

イオンでカルディさんでお気にのレーズン、プルーン、ワイン買いました。

昼はサイゼリアさんで。
私は、温玉グリンピースとイカマリネ、フランスパン
グリーンサラダ、ハンバーグとライス、ミラノドリアを。
ご飯にご飯かよ！Σ(￣皿￣てつっこみつつ、食されていました。

ぃやあ、ドリンクバーで炭酸水ある店は神だね！(^^)d炭酸水大好きです。
デザートマロンアイスだとぉ？Σ(゜Д゜)食べたい！食べたいが今回は断念！なぜなら藁わには目的があったのです！

告知されてから気になっていたマクドさんのシェイク！紫いも！栗、柿、サツマイモとかの秋味弱いのですよ、私。

地元はないし、車で都合いいのが今日！Σ(￣皿￣サイゼリア食べたかったが食欲怨念のたまっていたので辛うじて耐えた！
両方は食べたいよ？太らないならさぁ！
_|￣＼○∥∥

で、マクド行きましたょ。ドライブスルー。つかマクドて何年ぶりだろぅ。

会計してぇ、あとは受けとるだけぇ。＼(^_^)／
受け取り所まできたら店員さんがすみません！たった今売り切れましたぁて！Σ(゜Д゜)
後ろの店長さん遅かったぁて。(TT)
どんなタイミングだよ！

味別か返金かて、返金しました。
だって、目的がシェイク紫いも。それ以外まっったく浮かばない_|￣＼○∥∥

で、その後、もはや意地。マクド探してようやく！出会えたあ！甘さはしっかり、芋味もしっかりかと、うまかったですぅ♪

今回戦利品です




これ各２00円(^^)dよっしぁあぁ！

ふと、先週、両親が買っていただいた、

とあうなぁ。店で見てたら買ってくれたのです。いいって行ったが、押しきられた、がかなぁり嬉しいです。ありがとー♪

で、帰還しました、堪能したなぁと思ってたら、ふと、今日、楽しみにしていたのって、CD古本屋さんで見たかったから・・・みてねぇーー_|￣＼○∥∥何をしてんだ、私い。
目的忘れてどないしますん！

だってレンタル、県内古本屋さんはしらみ潰しに探してなかったから希望もって探そうとしていたのを忘れてるて！Σ(￣皿￣;;