きつねうどん、たぬきうどん、どっちが好き?
ブログネタ:きつねうどん、たぬきうどん、どっちが好き?
参加中私はたぬきうどん 派!
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私は京都出身なので、皆さんの想像している「たぬきうどん」とは
まったく別物だとおもいます。「たぬきうどん」とはお揚げの乗った
きつねうどんに「あん」がかかっているものなんです。言うなれば
「あんかけきつね」もしくは「きつねあんかけ」でしょうか。
この「たぬきうどん」がうどんのなかでは一番好きです。
でも京都以外ではみかけんなぁ~。
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私は京都出身なので、皆さんの想像している「たぬきうどん」とは
まったく別物だとおもいます。「たぬきうどん」とはお揚げの乗った
きつねうどんに「あん」がかかっているものなんです。言うなれば
「あんかけきつね」もしくは「きつねあんかけ」でしょうか。
この「たぬきうどん」がうどんのなかでは一番好きです。
でも京都以外ではみかけんなぁ~。
