『シャン・ヨー・ヤー』シャン料理レストラン ~ミャンマー旅行その⑤~ | ハオハオ(好好)!シンガポール日記〜帰国・宮崎の話

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2016年5月〜2019年3月まで主人の赴任に伴いシンガポールへ滞在しておりました。アメリカ駐在に続き2回目の海外生活でした。
日々の生活、子育て、レストラン情報、観光などの備忘録。
帰国後の宮崎話も併せて書いております。

『Rangoon Tea House』でお茶&

雑貨屋さん『HLA DAY』でお買い物の後は

お友達が予約してくれたシャン料理レストラン

『Shan Yoe Yar Restaurant』(シャン・ヨー・ヤー・レストラン)ご飯

 

ミャンマーは色々な民族が住んでいる国なので

お料理や民族衣装も地域によって色々ミャンマー連邦共和国

 

そんな中、今回伝統的なシャン料理が食べられる

人気のレストランをお友達が予約してくれましたキラキラ

 

外観も店内も素敵キラきゅんっ

肝心な店内の写真は撮り忘れましたが苦笑

 

↓テーブルはこんな感じに

セッティングされていました♪

 

シャン料理は全く分からないので

ほぼお友達にお任せ!!

そんなわけで名前が分からないのですが

☟こんな感じのお食事をいただきましたペロリ

 

↓ミャンマービールビール

↓レンコンのお料理。

↓何かと思ったら茄子のお料理とのこと!

美味しかった♪

↓にんにくの芽?のような食感のお料理。

↓ビーフジャーキー?

↓ポテトフライ。子供も食べれるお料理♪

↓スープ。酸味と辛味があり私は好きでした♪

↓なんと!ドライ納豆のチャーハン!

納豆の味がしましたキラキラ

↓これは何かと思ったら・・・

↓中からメレンゲが出てきて・・・卵

↓そして熱々の具をかけて・・・野菜

↓混ぜて・・・混ぜる

↓出来上がりキラキラ

ただし、何というお料理かは分かりません苦笑

 

↓私の中ではミャンマー風山芋ステーキ。

(注※山芋は入っていないと思いますニヒヒ

↓麵料理ラーメン美味しかった音譜

↓こちらはドライタイプの麺。

スープをかけても食べられる

一回で二度美味しいお料理heart--3

 

美味しいお料理、お腹いっぱいいただきましたラブラブ

ちなみに店内満席、待っているお客さんもいたので

予約は必須ですね♪

 

↓食事が終わって写真を撮ったので

暗く全く雰囲気が分からない写真に

なってしまいました汗

 

~つづく~