『Rangoon Tea House』でお茶&
雑貨屋さん『HLA DAY』でお買い物の後は
お友達が予約してくれたシャン料理レストラン
『Shan Yoe Yar Restaurant』(シャン・ヨー・ヤー・レストラン)へ
ミャンマーは色々な民族が住んでいる国なので
お料理や民族衣装も地域によって色々
そんな中、今回伝統的なシャン料理が食べられる
人気のレストランをお友達が予約してくれました
外観も店内も素敵
肝心な店内の写真は撮り忘れましたが
↓テーブルはこんな感じに
セッティングされていました♪
シャン料理は全く分からないので
ほぼお友達にお任せ
そんなわけで名前が分からないのですが
☟こんな感じのお食事をいただきました
↓ミャンマービール
↓レンコンのお料理。
↓何かと思ったら茄子のお料理とのこと!
美味しかった♪
↓にんにくの芽?のような食感のお料理。
↓ビーフジャーキー?
↓ポテトフライ。子供も食べれるお料理♪
↓スープ。酸味と辛味があり私は好きでした♪
↓なんと!ドライ納豆のチャーハン!
納豆の味がしました
↓これは何かと思ったら・・・
↓中からメレンゲが出てきて・・・
↓そして熱々の具をかけて・・・
↓混ぜて・・・
↓出来上がり
ただし、何というお料理かは分かりません
↓私の中ではミャンマー風山芋ステーキ。
(注※山芋は入っていないと思います)
↓麵料理美味しかった
↓こちらはドライタイプの麺。
スープをかけても食べられる
一回で二度美味しいお料理
美味しいお料理、お腹いっぱいいただきました
ちなみに店内満席、待っているお客さんもいたので
予約は必須ですね♪
↓食事が終わって写真を撮ったので
暗く全く雰囲気が分からない写真に
なってしまいました
~つづく~