11th 結婚記念日ディナー | CHIKIMUN KITCHEN

CHIKIMUN KITCHEN

テーブルコーディネート術&オシャレなおもてなし料理

       昨日は 11年目の結婚記念日でしたピカーン

       なんと 不覚にも す~~っかり忘れており・・・えー
       夕方くらいに旦那さんから

       「今日何の日か忘れてるでしょww」

       ってメールがM


       実は 記念日とかすぐ忘れちゃうワタシ↓。
       旦那さんからは 「男みたいだなw」 って言われます 悩 
       ※ 男性が全て そうとは言えません!!       


       なので 何にも用意しておらず↓。
       ちきむん脳をフル活動させて
       あるものでおうちディナーを決行しました





       料理ヲタ こういう時は便利です いひひ
       何とか形になったかな?? 
       まぁ 何とかならなくても何も言わせませんがっっ(強気) ( ̄▽+ ̄*) ♂





       ちょっと夏っぽいテーブルになってしまったけど
       即席なので・・・汗 
 

       お料理は~



       花  グリーンサラダ




       前菜として~

       花  キノコとツナのレッドカレー風 
       花  オリーブのフライ
       花  クラッカー






       花 ズッキーニとポテトのローズマリーグリル
       花 サーモンのソテー ポルチーニソース添え



       サーモンは なかなかの出来栄えだったかな^^
       いつも辛口の旦那さんからも ナイス!頂きましたびっくりまーく

       秋鮭はこっくりしたソースがよく似合いますね~




       
       旦那さんが買ってきた
       ブルガリア産のスパークリングワイン
       (1000円くらいよ^^)

   
       辛口が好きな私向きのさっぱりした味ハート
       以外にもお肉に合いそうな ちょっと個性的な味?
       
       



       思い返せば 11年なんてあっという間でした
       きっとこんな感じで足早に駆け抜けていくんだろうなー

       
       来年は 忘れないようにしなきゃですねww(笑)
       健康で 元気に この1年もすごせますように・・・
       
       
       お立ち寄りありがとございました^^
       
       今日も1日 がんばりますーーーキラキラ


       
        
       



       
 
       
 
ペタしてね