昨日は、幼稚園ママ友さんとおうち飲み会でした!
しかも今回はパパ達も参加で総勢6名
我が家も息子2人を実家で見てもらえたので
久しぶりの大人だけの我が家でワイワイやりました
またまたお料理作らせてもらったのでUPしまーす!
今回は全画像付きなのでサーっと流して見ていただけたら嬉しいです
MENU
ガスパチョ
スペインオムレツ 明太子バージョン
前菜3種
ベジタブルトルティーヤ 蛸のマリネ アンチョビポテト
マグロのカマ焼き
キノコとチキンのマリネサラダ
タラのブニュエロ
パエリア
♪ガスパチョ♪
一人の旦那さんが「ガスパッチョ」っていって突っ込まれてました
トマトの水煮缶を使ったのでかなりお手軽
冬なのに、めっちゃ夏らしい・・・
♪スペインオムレツ 明太子バージョン♪
ケーキ型でオーブンで焼いてスクエアにカットしました
ジャガイモと明太子たっぷり~です
♪前菜3種
ベジタブルトルティーヤ 蛸のマリネ アンチョビポテト
カフェっぽくしたくてバスケットに入れました
トルティーヤはスモークサーモンにグリーンチリソースを巻き込んでいます
♪マグロのカマ焼き♪
これは焼く前のカマです!
天板いっぱいのかなり巨大なバチまぐろのカマが手に入ったので
これは使える!とばかりに焼いちゃいました
これは塩ではなく、しょうゆと酒とマスタードに1日漬けておいたしょうゆ焼きです
いっぱい身が詰って美味しかったです~
♪キノコのマリネサラダ♪
私の鉄板メニューです
♪タラのブニュエロ♪
タラのほぐし身とジャガイモのマッシュに卵白を混ぜたコロッケのようなもの
外はカリっと中は驚くほどやわらかいので高温でサッと揚げます
スペイン料理みたいですね~(知らんのかっ!)
♪パエリア♪
ちょっと画像悪いですが・・・
鍋ごとドーーンと パーティー向きですよねっ!
この海老!かなり大き目のものを買ったので豪快で良かった
今回は女性だけではなく、男の人がいるのでボリューム満点MENUでした
朝5時までとは今回いきませんでしたが(笑)
2時くらいまでは飲んました
遅くまでありがとうです・・・
今年最後のパーティーはみんなのお陰でとっても楽しく過ごせました
気づけば、もう今年最後の日早かった。ほんとにこの1年は早かったです
来年はどんな年になることやら
・・・32歳!本厄∑(゚Д゚)
なんてことをよぎらせながら(笑)迎える大晦日です
ブログ初心者の私のおぼつかないページに
ぺタして頂いた皆様。そして嬉しいコメント頂いた皆様。
温かいお言葉を頂いて、ますます料理が好きになった1年になりました
本当にありがとうございます
それでは・・・皆様よいお年を
ランキングに参加中です!今年最後のポチ♪よろしくお願いいたします~