今夜はまた雪がモサモサと降っていました。積もらなさそうなぼたん雪です…

14日の朝もパラパラと細かい雪の様な雨の様なモノが舞ってたけど、この前の土曜日以来雪の割合が高い気がします。



はてさてバレンタインもふつーに終わってしまい、何となく拍子抜けww

その代わりカレの仕事量がおかしいぐらい増えてるみたい。

今週も金曜日の夜勤20時~翌土曜日の午後12時まで残業とか…

バイトしか職歴無いのでこんなのが普通なんだなぁ~って思ったら、

正社員の人達に尊敬の眼差しで見てしまいます。


今夜は寒いせいか、あったかいスープが飲みたいぉ…
ミネストローネの作り方をマスターしたいのぅぅうう。

生のトマトは大嫌いだけど、コレならトマト入っててもおkなのデス。

キャベツたっぷりで、ジャガイモ・人参・玉葱とベーコンの具だくさんがいいなぁ…

お料理上手になりたいお。

料理と言えば、先日の反省をかねてもう一度作りましたよ、ブラウニー(くどい?w)

ちゃんとバターと砂糖を練り合わせ、卵を三回に混ぜた後…
チョコ&粉類を混ぜたら、

焼き上がりからまず違いました。
オーブンから出した直後、表面がバターかチョコの油分でジュクジュクいってたし、
天板から外してもふわっとした感があり切り分けてもボロボロしなかったです。
ウッウッーウマウマ(゚∀゚)

【教訓】ちゃんと手順は守りましょう。
これに尽きるなり。


昨日のブラウニーは二日目にして、しっとりハートあまぁ~ぃじゅる・・感じとなりましたチョキキラキラ
はてさて、いよいよバレンタインデーとなりまつ。
13日の夜にはスーパーのバター&マーガリンの並ぶ棚から無塩バターのみ売り切れという状況と、
もう一つのスーパーに寄ったら主婦の皆様が夕食の材料と一緒に無塩バターを手に取る姿、
100円ショップでラッピングやケーキorチョコ型を見てる女子小中高校生の姿に

女の子はみんな一緒だなぁ~とホノボノしてみました。

ブログネタ:バレンタインチョコどうやって渡す? 参加中


チョコレート会社の陰謀と思いつつ、オイラはついついチョコレートを買ってしまうのであります。
買うって言っても職場に義理チョコを配ってた時と、小学校の低学年のハナシ。

正直オイラは片思いで告白みたいなチョコレートは経験がありません…
中学校の時はトキメク先輩もいなかったしなぁ、友チョコ真っ盛りでしたね。ww
高校は女子高だったので、付き合ってた相手にドゾーバレンタインチョコと渡す事はあったりして。
だからあんまりドキドキドキドキキャーラブは無いのであります。

だからでしょうか、どう渡すかの渡す方法よりも何を渡すかにかけるメラメラ人。
チョコに添える手紙や、チョコよりもカップケーキやクッキー等を作ってきました。
彼氏だけじゃなくって昔は祖父が生きてた時は父と祖父に渡しておりましたが、
今は父と彼に渡しておるのであります。

さすがにカレのお父さんに渡すのは変かもしれないので辞めておきます…ww

ちなみに昨日のラップに巻いた状態から
この状態に仕上げてみました。
中にハートの包装紙を半分巻いて、クリアフィルムを袋状(底はキャラメル包みの様に閉じてあります)に仕上げ
口をカラフルなビニールタイで締めます☆

とりあえず全部やりましたww
こうやって見るとちょっと幼い感じに見えてしまうので、
今度おやつ代わりに作ったとしたら英字新聞の様な落ち着いた色の包み紙を中に入れてみようかな??
と思います。
一時間半ぐらいかかって全部を作り終え、

それを父のとカレのラッピング袋につめました。

全て100円ショップモノですが、もしこのラッピング袋が寂しい感じに思えたら口元
にお花とかイチゴ、四葉のクローバーや針金にポンポンが付いたようなモノが売られてるので付けてみるのもいいかと…

これからお手紙を書きますペン

色画用紙(100円のちょっと薄い奴)とポスカで描き書きと…。
手紙なんてほとんど書く機会がないのでこういう時にでも書いちゃおうかしらw


しかしながら世の男性はこういう事されると重たいん??
今まで手作りのモノをもらったことが無いという彼なので一応喜んでくれるんだけれど。
今度は来月のホワイトデーが誕生日のカレに、どうお祝いしたらいいかまた悩むのでありましたww

ケーキケーキを焼いて…
何をあげようプレゼントか…MGはしばらく作りたくないって言い出したしなぁ~(´・ω・`)あせる


クックパッドのHPにはブラウニーのレシピだけで500以上もあります。
その中から、
レシピ 大好評間違いなし★うまうまブラウニー☆ by アミティ さん
のレシピを拝借しまして、早速チャレンジです!!!!

しかしながらオイラ大失敗しましたよ。
まず、100円ショップで買ってきた小さい粉ふるい器で、粉が詰まってしまったり…
混ぜる順序を間違えちゃったぉ(。´・ω・)

卵が無かったので近くのスーパー(歩いて三分以内w)に買いに行ってる間、
オーブンレンジの脱臭をしておきました♪(昨日の晩御飯の香り付きなんて笑えない…)

ついでに胡桃&アーモンドをオーブンでローストしてるといい香りが!!!
ニャンコ達が興味津々になる中、チョコを湯せんして卵溶いてまでは順調。

天板にオーブンシートをひいた上に恐る恐る生地を広げてみる。
・.:゚。⊃\(’ロ´\)オリャ-!!
案外モッタリした感じでいい感じ?予想ではドロドロとペーパーの上から垂れちゃうんじゃないかと思ってたよww

20分後竹串グスグスさしてみても生地は付いてきませんでした(買っててよかった竹串ww)
ただ荒熱をとった後…生地をカットしてみて、ボロボロと崩れちゃうんです。
( ;´)Д(` ) <うそ~ん

ボソボソしてるのが不安。
あと端っこを味見という名のつまみ食いをお母としてみても、ちょっとパサパサしてる感じがします…
当日にはシットリと変身してくれれば良いのにニャ。(二~三日後)
味はナッツMIXの香ばしい感じはあるのに180グラムのチョコと、砂糖も同等近く入ってても味が薄く感じる…


写真が美味しそうじゃない件について…w

タバコ吸わなくなって味覚が復活してきた(マックやモスの塩が辛すぎると思う今日この頃)オイラですらこのアリサマで大丈夫かなぁ???
カレはかなりのヘビースモーカー(一日マイセン1箱余裕)で、かなりの甘党(チョコもプリンもバナナオレも大スキ)。

あれなら明日チョコチップとかを買ってきてやり直ししようかなぁ…
しかしながら近所のスーパーでは今日、明治の板チョコ(ミルクチョコ)が売り切れてた!!!!!!
前日なんかに手に入るのか不安でございまつ。

こうなりゃ、愛情でカバー☆DA☆NE☆
ダキ♪゚+.(´・ω・人・ω・`)゚+.ギュッ♪
なんて乙女もびっくりな言葉を吐き捨ててみる
;y=ー(゚д゚)・∵. ターン

もしやばかったら板チョコを溶かして、表面につけるという逃げもありでしょうか???悩


*★*――*★*―――*追記*――――*★*―――*★*

時間を置いたらとてもまろやかなシットリ生地になりました。
これがブラウニーの本当の味なのかも!!!!ヵナリ━━d(。ゝェ・´)━━ィィ!!
次の日の記事→http://ameblo.jp/aarch/entry-10072489794.html

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