内気なろくまるのブログ -133ページ目

まとめて更新2 近藤産興

23日金曜日は、営業中.少しでも手が空いたら 串カツ作り 初めてです、ヒマな店で良かったと心の奥の奥で チョットだげ思っちゃいました!明日からの事を思うと 反省です! ランチ終わりにダッシュで、何でも貸します!でお馴染みの近藤産興へ向い 機材の調達 その時間も 勿体ないですが 仕方ありません。急いでいたので、写メールも 忘れました。

まとめて更新

22日木曜日は 閉店してから 屋台バージョンの串カツの仕込みでした。4kソコソコの豚バラを細かくカット.塩胡椒 .泥付け.パン粉 手際よく やってましたが、目標の先が見えません。結局 徹夜してもやりきれず...
写メール撮るひまも ありません

明日22日のランチ

今日のランチも無事終わりました。明日のランチは和風みぞれハンバーグステーキ680円です。お弁当はツナクリームハンバーグ弁当880円です。
無口で内気な洋食ろくまる亭マスターのブログ-090625_140651.JPG
やっとですが 産業文化祭りに出す、串カツの串差しが、終わりました。あとは、泥付け 衣付けが残ってます。間に合うかなぁ~