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あるドクター(外科医)との会話・・・


マスターカクテルを美味しく造るのには・・・

経験の積み重ね何でしょう・・・

そうですね・・・

積み重ねる事が学習ですね・・・


カクテル通、ウィスキー通の・・・

お客様が多いと勉強になります・・・


私たちの手術も数ですよ・・・

何体も数をこなさないと・・・

経験が技術の進歩です・・・


一度聞こうと思ったのですが・・・

先生、手術を始める時・・・

人間だと思ってメスを入れるのですか・・・


しばらく考えて・・・

人間だと思うと出来ないと思うよ・・・

そうですか・・・


今まで100パーセント満足した手術はありますか・・・

無いですよ・・・

後であの時こうせば良かったとか考えます・・・


もう一つ聞いても良いですか・・・

私たちバーテンダーはお客様のオーダーが・・・

入ると見習生にカクテルの材料を揃えて頂きます

呼吸が合わないと時間もかかるのです・・・

手術の時、看護師さんと呼吸が合わないと大変ですよね・・・

その通り時間が、かなりロスします・・・

先生、ありがとうございます・・・

大変勉強になりました