ソレガシが最も好きなお蕎麦屋さんを紹介いたすで候。
外観
暖簾
内観
モダンでハイカラな店内
ランチセット
メニュー
メニュー
冷たい蕎麦 焼肉丼セット
蕎麦
細くコシの強い至高の蕎麦
表面がツルツルとシコシコと喉越しが滅法良きかな!
冷麺の如く伸縮性を帯びた麺帯が喉を通過する時の爽快感は格別な物を感ずる
ツユはやや辛口のアッサリしたタイプで蕎麦の美味さを存分に引き立てる「黒子」ならぬ「黒汁」の役割に徹している
焼肉丼
豚バラ肉と玉葱のスタミナが付く逸品
甘辛く味付けされ食欲をそそる
しかし此方のお店では蕎麦が主役なのであくまでも脇役感が否めない
世界最高の蕎麦
お試しあれ
あかちばらち