ーーーーーー（カンブリア宮殿のホームページより以下引用）ーーーーーーーーーーーーーーーーー
壱番屋創業者特別顧問
宗次徳二（むねつぐ・とくじ）氏
壱番屋会長
宗次直美（むねつぐ・なおみ）氏
のご夫婦がゲスト。
国内消費の低迷、強まる「内食」志向。
マクドナルドも４００店舗の閉鎖を決定、牛丼店各社も値下げ競争を始めた。
そんな中、過去の不況時にも、“値下げ”や“割引き”を一切行わずに成長を続けているのが
国内最大のカレーライスのチェーン店、「ＣｏＣｏ壱番屋」。
創業３２年。『ココイチ』の愛称で親しまれ、今では世界５カ国で１１７９店舗を展開する。
● 逆境を乗り越える、夫婦の力
結婚後独立し、喫茶店をオープン。
そして１９７８年に「ＣｏＣｏ壱番屋」１号店を出店した。
しかし、ずぶの素人で飲食店経営を始めた２人の道のりは、決して甘くはなかった。
オープン２日目までの大盛況とはうって変わって、３日目からは閑古鳥が鳴く始末・・・
それは「ぬるいカレー」に「真っ黒焦げのカツ」など、客への配慮を欠いた結果だった。
客目線の接客を徹底する！客が喜んでくれる事をしていれば間違いはない！
いつか客は絶対にきてくれる！と信じ、客の声に耳を傾けた。店を徹底的に磨き、
おいしいカレーを提供し、夫婦で励まし合いながら店に立ち続け続けた。
こうして、繁盛店は生まれたのだ。
● ＣｏＣｏ壱番屋独自FC、“ブルームシステム”
「ＣｏＣｏ壱番屋」のフランチャイズは、夫婦専業が基本で、ロイヤリティーを取らない。
その代わり、店での修行を経て、実力を認められた者だけが暖簾分けを許される。
独立できる確率は、修行者のわずか７％。今回は、その狭き門をくぐり抜け、独立する夫婦に密着。
果たして、無事にオープンすることが出来たのか？
異色の経営者夫婦をゲストに迎え、「仕事」「家庭」・・・
逆境を乗り越える夫婦のありかたを問う。
カンブリア宮殿の放送開始から５年目を迎え、初めて招く「夫婦」経営者に村上龍が切り込む。
ーーーーーーーーーーーーーー（ここまで）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
最初は見ていて、なんだかこれは参考になるのかな～なんておもってしまったのですが、
いやいや、できない人ほどそんな評論家みたいなことをいってしまうのでだと深く反省！！！しきりです。
彼らの生い立ちでさえ、結果的にこのビジネスに偶然と必然でつながってきたかのように見える。
特に彼らのビジネスの展開は「夫婦で専業で修行に合格（なんと希望者の７％）暖簾分けしない！という実態と実績！必見でしたね、今回も！
クリームの山は宝だ！という社長の今回の金言もいいけれど彼らが話していた、成功すると奥さんは家に戻り
夫婦で別々の事をやっている、これがダメ！夫婦で同じ夢を見続けると必ず成功する！
琴線に触れました！！
と週末からカンブリア宮殿を見続けているせいも有り、買っちゃいました！！！
これでテンション上げれます！
「ずんちゃ、ずんちゃ、ずんちゃ、ずんちゃ、うぉーううぉーううぉうおうおう！！！」
フェニックス~「ガイアの夜明け」「カンブリア宮殿」「ルビコンの決断」サウンドトラック/テレビ主題歌
￥2,500
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宗次徳二（むねつぐ・とくじ）氏
壱番屋会長
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国内消費の低迷、強まる「内食」志向。
マクドナルドも４００店舗の閉鎖を決定、牛丼店各社も値下げ競争を始めた。
そんな中、過去の不況時にも、“値下げ”や“割引き”を一切行わずに成長を続けているのが
国内最大のカレーライスのチェーン店、「ＣｏＣｏ壱番屋」。
創業３２年。『ココイチ』の愛称で親しまれ、今では世界５カ国で１１７９店舗を展開する。
● 逆境を乗り越える、夫婦の力
結婚後独立し、喫茶店をオープン。
そして１９７８年に「ＣｏＣｏ壱番屋」１号店を出店した。
しかし、ずぶの素人で飲食店経営を始めた２人の道のりは、決して甘くはなかった。
オープン２日目までの大盛況とはうって変わって、３日目からは閑古鳥が鳴く始末・・・
それは「ぬるいカレー」に「真っ黒焦げのカツ」など、客への配慮を欠いた結果だった。
客目線の接客を徹底する！客が喜んでくれる事をしていれば間違いはない！
いつか客は絶対にきてくれる！と信じ、客の声に耳を傾けた。店を徹底的に磨き、
おいしいカレーを提供し、夫婦で励まし合いながら店に立ち続け続けた。
こうして、繁盛店は生まれたのだ。
● ＣｏＣｏ壱番屋独自FC、“ブルームシステム”
「ＣｏＣｏ壱番屋」のフランチャイズは、夫婦専業が基本で、ロイヤリティーを取らない。
その代わり、店での修行を経て、実力を認められた者だけが暖簾分けを許される。
独立できる確率は、修行者のわずか７％。今回は、その狭き門をくぐり抜け、独立する夫婦に密着。
果たして、無事にオープンすることが出来たのか？
異色の経営者夫婦をゲストに迎え、「仕事」「家庭」・・・
逆境を乗り越える夫婦のありかたを問う。
カンブリア宮殿の放送開始から５年目を迎え、初めて招く「夫婦」経営者に村上龍が切り込む。
ーーーーーーーーーーーーーー（ここまで）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
最初は見ていて、なんだかこれは参考になるのかな～なんておもってしまったのですが、
いやいや、できない人ほどそんな評論家みたいなことをいってしまうのでだと深く反省！！！しきりです。
彼らの生い立ちでさえ、結果的にこのビジネスに偶然と必然でつながってきたかのように見える。
特に彼らのビジネスの展開は「夫婦で専業で修行に合格（なんと希望者の７％）暖簾分けしない！という実態と実績！必見でしたね、今回も！
クリームの山は宝だ！という社長の今回の金言もいいけれど彼らが話していた、成功すると奥さんは家に戻り
夫婦で別々の事をやっている、これがダメ！夫婦で同じ夢を見続けると必ず成功する！
琴線に触れました！！
と週末からカンブリア宮殿を見続けているせいも有り、買っちゃいました！！！
これでテンション上げれます！
「ずんちゃ、ずんちゃ、ずんちゃ、ずんちゃ、うぉーううぉーううぉうおうおう！！！」
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