☆なすの肉詰め天あんかけ

これは昨日のご飯ー

よくスーパーとかに売ってるやつで

好きなやつだから

作ってみたよん

結構味再現できたっ

激ウマだから

試してみてね♪

ひき肉の余りを

薄く焼いたやつ☆

メインの作り方☆

なす　　　　　　小さめ２本

たまねぎ　　　 半分

人参　　　　　　半分

鳥ひき肉　　　見るの忘れたｗごめんｗｗ

インゲンとかいれても

なすは１センチ幅に切って

水にさらしておきます

ひき肉と野菜は

ハンバーグを作る要領で

卵　パン粉　牛乳などを混ぜてこねてくよ☆

ナスにはさみます

溶いた天ぷら粉にくぐらせて揚げます

☆あんかけの作り方☆

醤油　　　大さじ１

お酢　　　大さじ１

砂糖　　　大さじ１

水溶き片栗粉

醤油　お酢　砂糖を火にかけて

水溶き片栗粉を

加えてとろみがついたら完成☆