石垣島ジンジャーエールを通販するネットショップ「arco iris（アルコ・イリス）
」の店長日記をご覧いただき、ありがとうございます
今回紹介するのは石垣島ジンジャーエール発祥のお店『Vagabundo』のメニューの紹介です
第１弾は
【ソフトシェルクラブのにんにく唐辛子炒め(アヒージョ)】
当レストランでは脱皮仕立てのノコギリガザミを使用しています
ソフトシェルクラブとは柔らかな（Soft）殻（shell）のカニ（crab）のことです
それをメキシコ料理屋の『Vagabundo』ではアヒージョと言います
とても香ばしくやわらかくピリ辛で大変おいしいので石垣島にお越しの際は召し上がってみてください
『Vagabundo』の情報等はシェフのブログ
をご覧ください
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みなさん見ましたかぁ
チリの鉱山事故
みんな無事に救出できてよかったですよね
まるで映画のワンシーンでしたね
(もうすでに映画化決定)
しかしもし自分があの状況に居たらって思うとすごい怖いです
今後このような事故が起こらないことを祈ります
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今回は石垣島ジンジャーエールのステッカーの仕様がかわりました
デザインは変わってません
今までは紙のステッカーでしたが今回から防水仕様となりました
その為、冷蔵庫にずっと入れておいてもステッカーがふやけません
しかし、前回作ったステッカーがまだ残っていますのでしばらくは紙のステッカーです
右が紙のステッカー
左が新防水ステッカー
あまり見た目は変わっていませんが…
直接見て頂けば少し高級感が増してます
前回も書かせて頂きましたが
おとりよせネットで石垣島ジンジャーエールが2010ベストお取り寄せ大賞にノミネートされました
9月27日～10月26日までの期間中に一般読者投票によって大賞が決まります
皆さん応援宜しくお願いいたします
投票はこちらから→http://www.otoriyose.net/best/2010/
当商品のジャンルは「コーヒー・茶・ジュース」です
