晩ごはんは
なめたけ入りハンバーグと
なすのパン粉焼きと
きゅうりとたこの酢の物
山芋オクラあえ
見た目ちょっと悪いですけど
なめたけハンバーグ自分的になかなか
美味しくできました♥︎
材料
合挽きミンチ 200g
絹豆腐 150g
なめたけ(自家製) 前日の残りでした
大さじ3~4ぐらい?
玉ねぎ 1/4
小口ネギ 適量
塩コショウ 適量
①豆腐を水切りしておく。
②ボウルに全ての材料を入れこねる
③好きな大きさに整え焼くー♬
あばうとですいません。笑
個人的にびくドンぽい味のする
ハンバーグになりました(*´∀`)笑
けど娘ちゃんもなかなか気に入ってくれて
パクパク食べてくれましたー♬
なすのパン粉焼きは
カフェごはんでおなじみの
山本ゆりさんのレシピで作ってみました♥︎
これまた簡単、美味しいので
リピ決定でーす!
今日の夕飯は豚ねぎ塩うどんの予定♥︎
パパが遅いみたいなので
すぐ食べられるように
用意しておこうかなーーっ\(^ω^)/
