
俺は、寝れるだけ寝てるので元気ですよ

実はこのブログ昨日の夜書こうと思ってたんですけど、、、
書きながら寝てしまいました

なので今日、いや今から書きます

昨日の夕飯あるものを作ったんですよね

それは、、、、
カツです

それもでかいやつじゃなく極小ですよ
弁当にはぴったりのサイズかな

まずはカナダのビーフ肉臭い味がするからあるものを使いました

これはをビーフにかけるだけでビーフの臭みが無くなるんですよ

それに肉に切れ目を切れました
その理由は、柔らかくなるかなっと思って、、、それとすき焼きのタレに肉を浸してたのでその味が染み込みやすいかなって思って
すき焼きのタレに肉を入れて冷凍庫に30分だけ入れて
その後に写真の下から順番に肉をつけていきます










