この頃忙しく、帰るのが遅いけれど（大体21:00以降）こんな時だからこそ、夕ご飯はちゃんと食べようと、盛り付けだけ頑張ってます
月曜日の夕ご飯。
ノンアルビール
ドライカレー
豚汁
ひじき
カツオのタタキ
サラダ
月曜日は忙しいと分かっていたので、
全て作り置きです。
準備はカツオのタタキを切ったくらい。
それにしても作り置きは帰ってから楽ちんですね。
15分くらいで盛り付けて食べれるので、過去の自分を褒めてやりたくなります
火曜日は写真は撮らず。
水曜日の夕ご飯。
ノンアルビール
ブロッコリーの和え物
冷ややっこ
ハンバーグ
サラダ
切り干し大根の煮物
この日はブロッコリーを茹でて、調味料で和えただけ。
他は作り置きです。
だから遅く帰ってもちゃんとしたご飯が食べられて満足。
ハンバーグは冷凍したものをチンしただけだけど、手作りは冷凍しても美味しいですね！
またしても過去の自分を褒めたくなった
前市販のハンバーグを温めて夕食で出したら 長男に「お弁当に入っていたら耐えられるけど、夜食べるには耐えられない」
と言われました…
（昼は微妙な味でも我慢するが、夜は美味しくないと嫌と言う意味らしい）
私が手作り、出来たてをモットーにご飯を作っていたからか、舌だけが肥えていっちょ前の意見を言うようになり腹が立ちました
ただ、今は一人暮らしをしているので、
ご飯を作る大変さがよく分かったのか
この前帰ってきた時は、文句も言わずにありがたがって食べてました笑
今週もあと2日！
頑張ります～✨