今度家に人が来るので、
その時のメニューを今考え中。
そんな時、インスタで「パイシートを使わなくても、市販のクロワッサンを使ってキッシュが出来る！」と言う動画が流れてきて、早速作ってみると事にしました
作り方は簡単。
卵と植物性生クリームに調味料、炒めたベーコン、タマネギ、ホウレンソウを入れて、クッキングシートを敷いた型にクロワッサンを敷き詰めて、具材を中に入れてオーブンで焼くだけ。
焼き時間は30-35分と書いてあったけれど、
表面が良い色になかなか焼けなくて、結局45分くらい焼きました。
昨日の夕ごはん。
ビール
キッシュ
シチュー
刺身
プチトマトのカプレーゼ
サラダ
キッシュは
パイシートを使わなかったので、綺麗な丸ではないけど、（クロワッサンの形が所々に出てます💦）それが逆に何だか可愛いくて、ほっこりしました
ただ、1/4づつ食べたらかなりお腹がいっぱいになり、更にシチューと味の系統が似ているので、
次男は飽きたのか「もういらんかも…」と言っていて、
おもてなしに出すのはどうしようか考え中。
そして、ビールは
アサヒのグッドエールを買ってみました！
爽やかな柑橘系の味がして、
でもクラフトビールほど濃くないので、ゴクゴク飲めて美味しかった～✨
売れてるのが分かります！
これは週末自分へのご褒美ビールとして飲みたくなる一杯ですね
とにもかくにも、美味しかった！
ごちそう様でした～✨