今日は
えのきの豚バラしそチーズ焼き
材料
えのき
しそ（縦半分にカット）
とけるタイプのチーズ
豚バラ
かいわれ
ゴマ
調味料
塩こしょう
☆ポン酢
☆しょうゆ
☆みりん
☆をポン酢多めで混ぜておく
豚バラとしそを重ねて、えのきに巻き巻き
あっその前に油をしいてからの、、
（これココナッツオイル（無味無臭タイプ）がお気に入りで、製氷器で固めて使います！便利ですよー）
塩コショウします！
お家にピザ用チーズがあったので
それ使いました。
ほんとはこれを豚バラ、しそと巻いてあげるのが一番いいです！
これこれ♫
蓋してからしばらくして
ひっくり返します。
このタイミングで☆をチャーっとかける！
もいっかい蓋を閉めて
水分をある程度飛ばすして！
お皿に盛り付けて
かいわれとゴマをパラパラー♫
とかけると、、
はい、出来上がりー♫
おぉ♡今日は主婦さんぽくていいぞ♡（笑）
久しぶりのお料理レシピでしたー