忙しい奥様の為の時短家飲みレシピvol.6 | 美容師 新家(シンケ)綾子のブログ
夕飯はご飯を食べずにお酒を飲む!
量より質!
質よりスピード!なダンナさんをもつ
忙しい奥さんの為の
時短家飲みレシピ
今日はもやしとほうれん草の
ナムル
材料
もやし
ほうれん草
白ごま
調味料
しょうゆ
砂糖
ゴマ油
コチュジャン
もやしを先に茹でて、
時間差でほうれん草を入れます。
取り出して水を切ります
こんな感じで真ん中を開けると
水を切っている間に、
エリンギ焼き
薄く切ったエリンギを
ゴマ油をたっぷり入れたフライパンに
エリンギを入れて裏表焼くだけ
あとはポン酢で頂きます
ナムルは水がしっかり切れたら
調味料を全て混ぜて
最後にゴマをふりかけて
完成!
楽チンで美味しい