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ぽっちゃり栄養士の生活

管理栄養士歴11年。栄養指導経験なし、栄養知識も乏しい。その職に就いてるくせに給食のおばさん化しているだけの自分をどうにか変えたい。
そしてその知識を活かして食べる量を変えずに痩せたい…そんなテキトー日記。

旦那弁当のルール

ウチの旦那さんは近場で単身赴任しています。
日曜の夜ご飯を食べてから単身赴任先に帰省し、金曜の夜に自宅へ帰ってきてご飯を食べてます。
なのでそのことを含めて以下のルールで冷凍弁当作り。

①弁当は基本4日分夕食のみ作成。(月〜木曜日まで)
②ご飯の量は250g。(これは旦那と協議した結果まずはこの量。結構な量です。)
③子供達の平日ご飯も賄えるようにする。
④彩りは…気にしない。食べれればいい。
⑤冷菜は入れない。(温めるから、冷たいものを温かくして食べるのは個人的に嫌。旦那が温める前に、冷菜おかずを退けてくれる事は絶対にない。)
⑥メイン多め、副菜普通、副副菜入れるなら箸休め程度の量にする。
⑦メイン以外は8種作ってそれを2週間で使い切る。
 (1種類2個ずつ。それを1日2日使うと、8日間で16個で計算合ってるかな…)
⑧小鉢は8種類をルーティーン。文句言われたら…変更するかなぁ…きっとしないな。

結構ルール多っ…