手作り♪

農家さんからたくさんいただいた

柿とみかん🍊

柿はクリームチーズと合わせたり

柿キムチにしてり・・・

それでも食べられる量はわずかであり

減らずに気づけば熟している😰

ネットで調べてみたらジャムにしたり・・・

でも、これは不評

凍らせてシャーベットにしたり・・・

寒いからこれもあんまり

で、たどりついたのがウスターソース

柿の甘みでつくるんです

スパイスも入れて煮沸した瓶につめて完成✨

フライにつけるのはもちろん

ハンバーグのタレにも

あとはひき肉とミートソースにも❤️

レタスにも合うとか笑

これだと柿が熟してもストレスなしだわ😂

来年の柿も待ち遠しいです

クレイフラワーの体験レッスンは

10時からか、13時から

所要時間は２時間程度

レッスン費は材料費込みで3300円になります。

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