山口市の湯田温泉
繁華街にも近く便利なのに人気が今ひとつなんです。
条例が厳しくピンク遊びが無いのが原因かと思います。
今日、バリそばを食べに行きました。
ちゃんぽん、皿うどんの親戚と表現しましょう。
堅揚げ中太麺に大きめのキャベツがアクセント
出汁は鶏ガラサッパリ系です。
キャベツのしなり具合と食べ進めて麺が柔らかくなったのを口に運んだ時に幸せを感じます。
連休が終わったのに、店内のお客さんのしゃべり声を聞くと県外の人多め？
30分待ちでした。
ラーメン、うどんの様に頻繁に食べるんじゃなく
年に一回食べたくなるバリそば、この表現が適切と思います。（私の意見)
