台風14号 接近中ですね
久しぶりに鹿児島を直撃かな
何事もなく 過ぎ去ってほしいです
昨日は、アイシングクッキー1回目の受講の日でした
今回は、クッキー生地作り🍪
私は クッキー1回しか作ったことなく
その1回が、小学のとき 本をみて1回作ったことがあるんですが…何が悪かったのか 失敗した経験あり
それ以来 作ったことがなかったのです
なので、うまく作れる自信なし
しかし 先生がコツ、説明をしてくれ そうなんだーー
と…メモメモ📝
アイシングクッキーは、平らで、割れたりするので、厚みも4.5センチないと上手くできないようです！
なるほど
たしかにーーー
と 納得
みてください！
私にも 綺麗なクッキーが焼けました
でも、少しシワあったり 凸凹があったり…
ですが、満足
練習して キレイに焼けるようにするぞ‼️
おうちで塗り塗りする為に クリームのほうも教えてもらい 詰め そのやり方も ぎこちなくまだ、初めてだからーと 言い聞かせ
クルクル巻き うまくいかなかったり
先生 手作りのシフォンケーキもおいしかった
いっぱい学べて 充実な1日でした
