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クードクールのブログ

西区江戸堀にある、ガジュアルフレンチ クードクールでのお得な情報や、お客様との出来事、美味しい情報など。少しでもフレンチの良さを、美味しいものを食べて飲む幸せを伝えていけたらなと思います。お店とは関係無い日常ブログも多いですが覗きに来て下さい(^^)


おはようございます[みんな:01]
今日は私とお地蔵さんは寝坊しちゃいました[みんな:02]

私はともかくお地蔵さんは果たしてランチ準備間に合うか[みんな:03]

とりあえず私は青汁いっきします[みんな:04]
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余談ですが、明後日の日曜日、このブログにも登場した事のある[みんな:05]クリオっちの結婚式があります[みんな:06]
なので、靴買っちゃいました[みんな:07][みんな:08]
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ダイアナ 春の新作[みんな:09][みんな:10]
普段履きも出来るので、普段はジーパンとあわせてカジュアルに[みんな:11]

という、余談でした[みんな:12]


では、皆様素敵な午後を[みんな:13][みんな:14]


食後に大人気のお地蔵特製[みんな:01]デザート[みんな:02]
[みんな:03]バニラアイス 250円
[みんな:04]濃厚!ガトーショコラ 650円
[みんな:05]焦がし赤ワインのタルト 550円

デザート注文の方限定[みんな:06]
Coffeeセット プラス250円[みんな:07]

今日は新メニュー
焦がし赤ワインのタルトを紹介[みんな:08]
焼きたて[みんな:09]
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タルトの側にあるボールの中は赤ワインのソース[みんな:10]

そして、切ったらこんな感じ[みんな:11]
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中はフワフワでタルトはサクサク[みんな:13]
赤ワインとスパイスだけで作り上げた大人のデザートです[みんな:14][みんな:15]

食後にお地蔵さんの愛情たっぷりデザートでほっこりして下さい[みんな:12]

只今ねかせてます[みんな:01]
白レバーのパテ[みんな:02]
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出来たて[みんな:03]
お皿に盛ればもっとキレイなんですよ[みんな:04]

バケットとイチジクジャムを添えて[みんな:05][みんな:06]
750円です[みんな:07]

白レバーは肝の中でも貴重[みんな:08]
そんな白レバーをふんだんに使ってパテに仕上げました[みんな:09]

これは、ファンが多いんです[みんな:10]
ワインにピッタリの一皿[みんな:11]
一度お試し下さい[みんな:12]




本日、到着しました[みんな:01]
スペイン産ハモンセラーノ
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まだ、きってもいない生ハムさん[みんな:02]

一番最初は誰かしら~[みんな:03]
初めの方の生ハムとなくなりかけの生ハムはまた違う味が楽しめます[みんな:04]
初めの方はあっさりしてキレイなピンク色で脂がたくさん乗ってるんです[みんな:05]
ぜひ、入荷したての生ハムを食べに来て下さい[みんな:06][みんな:07]


ベーコンさ~ん[みんな:08]
生ハム入りましたよー[みんな:09]
かも~ん[みんな:10]