野菜のオープン焼き茄子 ニンジン 玉ねぎかぶ さつまいも 椎茸パプリカ トマト カリフラワーなどをいれオープンで焼きました。鳥は焼いてから入れました。それにオリーブを入れてハーブと塩で味付け、オリーブオイルをかけて焼きました。美味しく出来ました。