トロピカーナでカンパーイ！

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もうすぐクリスマスということで、クリスマスディナーに一品追加できるレシピをご紹介します^ ^

＊アボカドとエリンギのホットサラダ＊

 【材料】（3人分）

エリンギ          1パック

アボカド          1個

鳥挽肉              100g

にんにく          1カケ

【作り方】

1.エリンギ、アボカドを一口大に、にんにくをみじん切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくの香りが出るまで炒めたら、鳥挽肉を加え炒める。

3.エリンギを加え全体が馴染んだら、アボカドを加えさらに炒め、塩胡椒で味を整える。

4.レタスなどを皿にしき、その上に3を盛る。

お好みで 醤油、オリーブオイルを。

＊スパークリングタイム＜ホワイト＞＜レッド＞
＊シーズンズ・ベスト　華やかカシステイスト
＊100％＜オレンジ＞＜アップル＞